无风也无
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小船微微
漾。
下完四十个蟹笼的李青峰，躺在橡皮船上休息，他发现了一件坑爹的事
。
自己被晒成了黑白
。
衣服遮住的地方是白的，
露在外面的位置全都是黑的。
小白脸也黑了不少。
这在再去找富婆，估计没有当初的吸引力了，不过相对也是有收获的。
虽然变黑了，但也变强了。
李青峰看了下时间。
下午四点多。
这个点市场那边也卖的差不多了，没必要利用时间加速。
海鲜讲的就是一个鲜字。
而大多数吃海鲜的，并不是很懂这个“鲜”字，这个字不单单代表着新鲜，同时也代表着好吃、美味。
而有些“海鲜”真的不适合叫海鲜，而应该叫“海腥”。
李青峰就有一个大学舍友，始终觉得海鲜不好吃，认为非常腥，难以下
，可谓是“闻鲜色变”。
直到李青峰带他认真吃了一次海鲜。
这哥们从此一发不可收拾。
在海鲜的道路上越走越走。
吃海鲜，实际是比较复杂的，不像吃播里的那样，动不动就给整只清蒸了，这只是节目效果。
很多酒店的大厨都是拆着吃。
毕竟海鲜内脏经常有异物，蛤蜊胃囊里时常有藻类和沙子，不处理
净，只能说你赚到了。
吃一送二。
这种海鲜，李青峰都觉得超级
疼，吃的都觉得恶心难受。
还有很多螃蟹的排泄是真的臭啊，要是不处理直接清蒸了，那味道简直爽歪歪，半点吃的食欲都没有。
另外，海域也有很大的关系，有些海域出产的海鲜就是特别腥臭，大多数原因是该海域养殖密度过大。
导致水太肥，藻类太多。
所以味道也就一般。
.....
除了这些外，海鲜还特别讲究火候，就跟涮牛
一样的道理，不同的海鲜清蒸的时间也不一样。
李青峰可以保证，那些一大盘无数种类海鲜放在一起蒸的，绝对不是吃海鲜的老手。
比如一些鹭城本地的黄蛤，清蒸时，水开后，最好不要超过三分钟，否则味道会变柴。
而有一种三角白蛤。
清蒸到开盖时，就可以吃了，这时候味道最是鲜甜。
吃海鲜也是一门学问，这一点有“食神”之称的蔡澜先生最有感触。
还有海里捕捞起来的海鲜，大多数都很
躁，时不时就选择自杀，活下来的不
心照顾，也立马死给你看。
这也是海边渔民，为什么总是天还没亮，就出门捕鱼的原因，拼的就是一个鲜字。
......
由于海风比较小。
李青峰尝试开船到海岛的另一的滩涂去巡视下自己的领土。
结果还真没意识到，这个海岛是那么的大，橡皮艇开了一个多小时，这才到达滩涂边缘。
到了滩涂这边。
李青峰洗了洗空气，脸上露出了苦笑，这种淤泥的芬芳并不是很好闻，感觉还夹杂着化学气体的味道。
不过，这边还真是生机勃勃，密密麻麻都是小螃蟹，甚至不怎么怕，李青峰都走的很近了，都不钻回
里去。
除了螃蟹外，最多的就是滩涂鱼，在滩涂里跳来跳去。
还有不少海螺也在滩涂上悠闲爬着，李青峰感觉生物太密集了，感觉在这样下去，十有八九会出问题。
现在有了【生物基因采集】功能，原本不大好实现的事，可以实现了，还是要尽快把海鸟这个滩涂食物链顶端的存在给搞到海岛世界来。
这次过来，李青峰并没有看到很多青蟹，不过也可以理解，这货是昼伏夜出的生物。
白天几乎都躲在里。
看过戴眼镜圆圆脸的赶海视频的，都很清楚了，青蟹这玩意很擅长打，白天不在里的青蟹都是“违纪
法”的问题蟹。
李青峰看了下滩涂的边缘，发现密密麻麻都是
，看来这里就是青蟹的老巢了，今天的时间有限。
再加上没带工具，今天也搞了只皇帝蟹，目前对这些野生三门青蟹并不是特别感兴趣。
“好好等着。”
“下次过来再来收拾你们。”
西垂的太阳，散发着金黄色的光芒，而此时的滩涂看起来，就像一面镜子，将天空的颜色复制了下来。
夕阳被滩涂拉的老长。
整个滩涂五彩斑斓，如梦如幻，在这种美景下，李青峰不由有些醉了，忍不住拿起手机拍摄了起来。
等回过神时
