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才有胃
。”
饭僧了清挠挠
,有些没明白法海的意思。
“让我来吧。”
法海示意他把手里的锅
给自己。
“法海师叔,这……”
了清犹豫了一下,把手里的锅
了过去。
法海接过去,直接把那一锅的饭,倒到了旁边的一个盆里,然后重新开始搞了起来。
寺院的斋饭,无
无油,但是不代表,做出来就不香。
而且,可能也是因为天子脚下,看周围,洪福寺伙房备的这些蔬菜,都是非常新鲜,而且长相很好。做出来的斋饭,也绝对比在金山寺要好吃。
吸了吸鼻子,法海开始切菜。
没有油,只能通过水煮,关键就在汁
调料要好。
寺庙里面没有后世那么多丰富的调料,只是简单的几样,但是对于法海来说,已经足够了。
旁边,了清看着法海那熟练的做饭动作,顿时有些目瞪
袋。
要知道,在寺庙里面,一些资质比较差的,或者是地位比较低的僧
,才会被安排到伙房里面做饭。
而法海师叔,这么帅,又有这么高的德行,怎么会懂得做饭这么粗陋的活?
不过,还不待他多想,法海的第一道菜,已经出锅了。
焯黄花菜。
倒
盘子的一瞬间,香气就飘了出来,了清吸了吸鼻子,顿时有些瞪眼。
这是怎么做到的?
这么香,竟然比荤腥的饭菜还要香!
“尝尝。”
法海看了他一眼,接续开始搞下一道菜。
了清拿过筷子,夹了一点放到碗里,尝了一
,顿时
水都直流。
这黄花菜做的,也太好吃了吧!
……
斋堂。
看着眼前摆着的斋饭,悬空长老也是不禁吸了吸鼻子,有些意外。
为什么今天这早斋,比往常要香这么多?
他抬起
,周围其他僧众,也都是盯着眼前的饭,一个个咽着唾沫。
整个斋堂里面,都是飘着饭香,浓郁不散,这么多年了,洪福寺里面还是第一次。
就连旁边坐着的玄奘,也是有些意外地看着眼前的
焯黄花菜。
“开始吧。”
悬空挥了挥手。
僧众们顿时就拿起碗筷,大开朵颐起来。
“你们法海师叔呢?”
悬空在周围扫了一圈,忽然发现,没有法海的身影。
桌子末端,坐着的小和尚了然小声说道:“法海师叔,好像是在伙房里,和了清师兄在一块。”
“他在那里做什么?”
悬空有些疑惑。
“好像是,在教了清师兄……做斋饭……”
“教了清做斋饭?”
悬空更是疑惑,没再多问。
等到早斋吃完,他便直接出了斋堂,往那边伙房走去。
后面,其他僧众也都是跟着,想要看看,法海师兄,怎么忽然就教起了饭僧做饭?
“嗯,这一次火候掌握的就不错的……收汁这一步非常重要,要算好食材的量,控制好火,才能使得整个料理的味道,和食材完美地融合……”
伙房里,法海看着出锅的
焯黄花菜,微微点
,“那今天就先这样,练了一早上了,这一份还不错,正好咱们俩分了。”
“好的,法海师叔!”
了清也是一脸兴奋。
谁不喜欢吃好吃的斋饭,谁不喜欢自己做出来的斋饭好吃?
花了小半个早上的时间,他跟着法海师叔练了好几次,烧出来的斋饭,虽然远远比不上法海师兄,但是已经比之前要好吃很多。
现在的他,想了想自己之前做的那些饭菜的味道,简直直皱眉。
两
正要分斋饭,忽然听到门
的脚步声。
扭
一看,发现悬空,玄奘,还有一众僧
都过来了。
“师父。”
了清忙是行礼。
“师兄。”
法海手中端着盘子,扭
看向悬空。
“法海,你在这里是做什么?”
“师兄,贫僧在教了清师侄做斋饭。”
“做斋饭?”
“在金山寺的时候,跟着法明师兄学过一些。法明师兄做的斋饭好吃,贫僧自己贪嘴,就跟着他学了一些。”
法海说着,看着后面的玄奘,“玄奘师侄应该也记得吧,法明师兄做的斋饭?”
玄奘面无表
,但是看到法海问过来,只是淡淡应了一句:“大约记得。”
见是这样,悬空也是点点
。
刚才那做出来的斋饭,确实是比以前好吃多了。
要是了清能够跟
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