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品要好，还要有能力运行。
这个火锅店规模比一般的大酒店还大，但是运行模式单一，所以王晋感觉可以先培养下
。
开业这段时间他在这里。
运行一个大火锅店，里面也分不少部门，因为规模大，不是一家小火锅店，所以要有安保，这个不能少。
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服务员，收银员，客服……
王晋决定还是先找个店长，然后一级一级找吧，先把摊子弄起来再说。
想了好一会的王晋还是找不到合适的。
找不到就只能请职业经理了。
虽然都说这个是最好的。
但王晋还是想先找找，实在找不到了再说。
王晋准备看看袁素哪里有没有合适的。
王晋相信袁素。
袁素对于用能力没得事，以前是自身安全是个问题，现在已经没有了这方面的顾虑，袁素的能量也就出来了。
王晋无条件相信袁素，所以只要袁素给他找，那就肯定没问题。
打通袁素电话。
很快就接通了。
“这时间和我打电话，说吧，什么事
。”袁素笑着说道。
“叫声老公！”王晋笑着说道。
“好了，说吧！”袁素轻笑出声。
“我这边火锅店要开业了，缺个店长。”王晋说道。
袁素知道他这火锅店的规模，所以不用细说。
袁素沉默了一下说道：“倒是可以找到，而且也靠得住，只是你不自己找店长吗？”
“我找不到！”王晋尴尬的说道。
“我这里确实有个很适合的，还是大美
。”袁素笑道。
王晋也没想到袁素还会这么来一句。
“哎呦，小素素，再美还能比你美？”王晋打趣。
“能！”袁素说道。
“别说不可能有比你好看的，就算有，但在我眼里已经不可能有比你好看的，你在我心里的美是全方面的，并不是一个外表多好看就可以的，你是我的心肝儿，没了心肝就不能活了。”王晋轻轻说道。
“混蛋，恶心，好了，你确定要我给你找个店长？”袁素说道。
“这火锅店也是你的，我都是你的，当然确定，这样吧，五一前你来，和店长一起来。”王晋笑道。
“好，小丫
要和你说话。”袁素笑着说道。
“粑粑粑粑！”传来小丫的声音。
“乖儿，有没有想爸爸！”
“想了想了！”
声气的声音真的很好听。
“哪里想了。”王晋笑着问道。
“嘴
，嘴！”小音继续。
“好吧，是不是馋了？”王晋笑着问道。
“嗯嗯……”
结束通话之后已经是十五分钟之后了。
店长有了，下面的就好说了，服务员就从村里本县的找。
进货什么的，也从村里找，毕竟大部分进货的东西都是小山这边供应。
王晋已经开始规划。
至少还是有一帮子可以用，虽然做不了店长，但是可以做一个主管，部门经理这样的还是可以的。
才！
才最重要。
王晋现在都感觉到了才不够用，嗯，其实都算不上多大的才，但就这样不算大才的才都没有。
如果王力王龙也都是大学毕业，锻炼一下，肯定没有问题。
但现在被大伯耽误了，根本胜任不了。
小姑是老师，不适合。
三叔三婶他们打理下小店还可以，一下子去打理这么大的，根本玩转不了。
姜云可还没有毕业，等她毕业了，到时候也可以分担一点。
王晋就等袁素她们来。
等他们来了，就开始上东西。
算算时间，袁素明天不来，后天肯定来，毕竟还要准备一天时间，毕竟没几天就要五一了。
今天轻松一些，王晋在爷爷这里弄了丰盛一桌，全家一起吃点喝点。
家里自然也知道王晋的火锅店要开业了。
大家都高兴。
当然，除了王振。
王振肯定高兴不起来，本来是不想来的，但是嘴太馋了，这几天都没吃上好吃的，没钱，再说就算花钱买的也没有王晋做的好吃。
最后还是没有忍住，不舒服，还是来了，先吃一顿，过过嘴瘾再说。
王力和王龙在外面打工。
姜云可还没有回来。
绣姨这肚子已经很大了，七八月份就能生吧……
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