第0302章 供大于求

，长安贵族勋臣，也大都只是在贵客登门之时，以梁米待客。

——就这，都能让客眉开眼笑，觉得自己很受重视！

所以，归根结底，梁米之所以有‘每石五百钱’的高价，根本原因并不是梁米好吃，而是梁米在好吃的同时，产量足够少。

想到这里，刘弘便意味长的一笑。

“太仆即知，梁米之贵，乃从‘物以稀为贵’之理，又何以为来，宿麦将价比梁米？”

闻言，陈濞稍一思虑，便愣在了原地。

——是啊！

梁米年产量不过百万石，但宿麦的年产量，几乎不必粟米少啊！

既然产量和粟米接近，那价格，自然就不会比粟米高太多！

想清楚这一点，陈濞不由暗自点了点，对刘弘的长远目光，感到由衷的钦佩。

“陛下一语，臣如梦方醒···”

不着痕迹的端了个彩虹过去，陈濞便将自己的注意力，重新集中在了驾马之上。

——对于陈濞而言，今天的目标，根本不是什么宿麦贵不贵、该不该给大兵吃的事儿！

能在自己和刘弘之间稍埋下一颗‘亲近’的种子，以填补前段时间产生的嫌隙，陈濞就已经很满足了。

对此，刘弘自也是心知肚明；见陈濞不再言语，也就没再开。

但在心中，刘弘还在思虑着宿麦进主流粮食内后，所会带来的改变。

在陈濞看来，宿麦从过去的‘牲畜饲料’，变成香甜可的面食之后，其价格应该会在粟米和粮米之间。

但刘弘却知道，宿麦的出现，将在汉室整个经济秩序链上，带来一连串的连锁反应。

只要对宏观经济稍有了解，就能很轻松的直到：决定某一种物资价格的主要因素，是供应关系。

供大于求，会使物价狂跌；供不应求，则会使物价上涨。

从这个角度来看汉室的粮食价格问题，不难看出：如今汉室粮食的供应关系，还处在轻微程度的‘供不应求’阶段。

也正是因此，刘弘穿越之初，关中粮商才能沆瀣一气，试图通过垄断粮食，从而哄抬粮食价格。

——只有某物的存有量等于需求量，或稍低于需求量的时候，才会存在‘囤货居奇’‘哄抬物价’的可能。

如果某物保有量远高于需求，那被说囤货居奇了，能不能保证‘把牛倒进河里’的事不发生，都是未知数。

而如今汉室，从粮食的角度而言，供求关系就大概处于‘基本够吃，稍有些窘迫，没有容错空间’的程度。

如今汉室天下，民两千两百万，再加上那些不存在于户籍中的隶，大概在二千五百万左右。

按每每年二十四石的粮食消耗水平计算，汉室每年的粮食需求量，便在六万万石左右。

看上去，或许并不多——光是关中，一年的农产就能达到四万万石，关外再生产二万万石，不就够了？

实际上，关中确实能保证每年四万万石左右的粮食产出，但关外，每年二万万石的粮食，是无论如何都拿不出来的···

——占据汉室半壁江山的燕、代、赵，以及北地、陇右等边郡，即便是在没有受到匈侵的况下，粮食平均亩产量也不到关中的一半！

一俟站起，整个北墙更是将全面绝收。

北方如此，南方也没好到哪里去。

——别说长沙、淮南等国了，就连历史上富甲天下的吴国，此时都还是遍地沼池的‘穷山恶岭’。

身处通要道，商业贸易较为发达的齐国，更是从春秋时期开始，就属于‘严重依赖粮食噤’的典型。

整个关东，能产出粮食的地方，也就只有地势相对平缓，水资源相对丰富的梁国、楚国，以及河东、河内等郡。

不如此，关中也不足以被称之为‘天下粮仓’——天下年得粮米五万万五千万石，关中便贡献出其中的八成以上！

每年六万万石的需求，五万万五千万的产出，这就是汉室如今的粮食供求关系——轻微程度的供不应求。

这种状况，给了粮商囤积粮食、制造恐慌的作空间，也撑起了粟米多年来八十至九十钱的单价。

但等明年，关中出三到四万万石宿麦之后，汉室粮食市场的供应关系，将发生极大的转变。

——年需求六万万石？

俺们关中，一年就能产出八万万石粮食！

这样一来，汉室的粮食供应关系，就见从现在的‘微量供不应求’，瞬间转变为‘严重供大于求’！

作为华夏贵胄，刘弘自是做不出后世资本那套‘为了支撑牛价格，把牛倒进河里’这种事来。

这就意味着在接下来的三年之中，汉室的粮食价格，将大规模跳水。

即便粮食凭借其‘刚需’的特，能勉