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网约车在市中心的一个商场前停下来。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
灵平安抱着小猫贝斯特,从车里走下来。
兴福商业中心。
这就是这个商场的名字。
“在四楼?”灵平安掏出手机看了看,然后就抱着宠物,走进商场。
今天是假
,所以
还挺多的。
整个商场
来
往,好不热闹。
灵平安乘坐电梯,直上四楼。
到了楼上,他按照指引,在这一层的尽
,找到了那个莱茵餐厅。
一进门,就是浓浓的异域风
,扑面而来。
耳中更是听到了一阵阵悠扬的钢琴声。
“看上去还不错呢!”灵平安想着。
“先生……”一个穿着
仆长裙,金发碧眼的姑娘走到灵平安面前,开
就是流利的联邦话,还带了点江城市的
音:“请问您是一个
吗?”
灵平安点点
。
“这边请!”这姑娘的联邦礼仪非常的专业,看上去肯定是受过专门训练的。
于是,灵平安被她领着,来到了这餐厅靠窗的一张小桌子前。
然后,一本厚厚的菜单,就被送到灵平安手上。
小姑娘轻轻鞠躬,问道:“先生有什么需要,可以按动旁边的那个呼唤铃,我们会立刻过来服务!”
“嗯!”灵平安点点
,然后就打开了菜单。
只看了一眼,他的脸就有点抽搐了。
一份红酒鹅肝,要价两百元。
一份烟熏牛
,要价三百。
特么一个蔬菜沙拉也要价188!
最贵的一个什么惠灵顿牛排,居然开价3999!
还需要提前一天预订!
“抢钱呢!”灵平安在心中吐槽。
好在,来之前他就已经做好准备了。
他也做好了
智商税的准备——一般来说,外邦餐厅开在联邦本土,只有两个策略可以让它们活下来。
第一,就是本土化。
像广南首府羊城,就有一家
碑特别好的法兰餐厅。
这家餐厅的招牌菜是清炒蜗牛和香煎生蚝。
灵平安的那位法兰同学,曾经慕名去吃过,吃完回来告诉大家——一点都不法兰!
蜗牛应该用红酒焗,顶级的吉娜朵生蚝,应该生吃!
但,这家被法兰
评价一点都不法兰的法兰餐厅,却是羊城生意最好的外邦餐厅。
餐厅的主厨,甚至拿到了联邦帝国的永居权!
第二就是打猎奇了。
利用联邦
对外邦的猎奇心理,搞些噱
什么的。
总有些
愿意
智商税。
灵平安这样的
,基本就是他们的目标客户了。
所以,尽管
疼,但灵平安依然点了两道菜。
一道是499的香煎牛舌,还有一道是599的莱茵牛排。
按下服务铃,服务员很快就过来,微笑着收走菜单。
过了大约十分钟,一块被放在铁板上,烤的滋滋冒烟的牛排,被端到了灵平安面前。
金发碧眼的小姑娘,以标准的联邦语介绍:“先生,这是我们餐厅的招牌菜之一,莱茵牛排,选用的是贵国南周王国的一百八十天谷饲新秦岭牛眼
……”
“经过我们的特有的黄油熟成方式,在恒温恒湿的环境,四十五天熟成……”
“黄油熟成?”灵平安感觉自己学到了一个新名词。
“这是怎么做呢?”他问着,然后不太熟练的拿起刀叉,切开自己面前的牛排,放到嘴里尝了一块。
味道还行!
他评价着。
度是可以的,风味也不错,就是汁水太少,牛
味道没那么浓。
和自己前两天做的那块慢烤牛
,简直是天差地别。
但……
这
度和风味是真的很好!
比大多数牛
都要好!
小姑娘听着,微笑的解释:“客
,黄油熟成是我们莱茵餐厅最新发明和创造的一种牛
加工方式……”
“将顶级牛
,吸
表层水分后,用黄油包裹,置
恒温恒湿的环境三十到五十天,牛
外表脱水、氧化,但里面却发生了惊
的转化!”
“经此加工后的牛
,有着远超同类的风味与
度!”
灵平安听完,点点
,心想:“回去我尝试一下!”
“看看这种法子是不是真的可以提高牛
的美味!”
想来,只是用黄油包牛
,应该不会太麻烦!
灵平安正想问问,那黄油熟成有什么需要注意的地方。
喵呜!
一直在他身边
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