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现，宋代窑址分布多至30处，有窑“三百余座”，陶瓷的器型也发展到数百种之多，宋代的景德镇不仅烧造出了温润如玉、品种繁多的影青釉刻花瓷，而且成功地烧造出大批造型各异、风格独特的影青釉瓷雕和仿造出了多种颜色釉瓷器。”
洪老又说道：不仅仅是宋代的辉煌，在元代时期，元代景德镇成功地烧造出青花瓷和釉里红瓷，这是两种极具特色和名贵的品类，青花着色力强，呈色稳定，纹饰永不褪脱，且风格幽靓典雅，素净秀丽，光润透亮的青花釉与素雅明净的白胎巧妙配合，互相衬托，颇具华夏水墨画之特色，并且标志着由素瓷转为彩瓷的新时代的到来，元青花以其多层次，满画面，主次分明的装饰特征和以彩绘为主兼刻、划、印花的装饰技法，为我国陶瓷艺术的发展开辟了一条新的途径，釉里红以铜红料在胎上绘画纹饰罩以透明釉在高温还原气氛中烧成，使釉下呈现红色花纹瓷器，烧成难度大，色彩艳丽，以至于到今天它还是一个极其珍贵的瓷器品类。釉里红可以单独装饰瓷器，亦可以与青花结合，称作青花釉里红，两者相映生辉，极其名贵。”
说起青花瓷，又说起釉里红！萧章不仅在脑海中浮现了这两种特殊的瓷种！
这代表这我国陶瓷的历史转变！
