第五十五章 酱料

番风味。”祁九里回道，“不过今儿没有，先用这个酱料当蘸酱使用。”

蒋厚春有些期待，“九里，什么时候再来啊，我都有些等不及了。”

祁九里对蒋厚春越发敬重，这是位全心全意研制料理的厨师。

“如果跟颜掌柜定了木炭生意，明儿就来。”祁九里看着颜成涛露齿笑。

“那快做菜吧。”颜成涛笑眯着眼说道，心里暗忖，是个明的小子。

用布巾把炉子上的小锅子拿掉，重新加了新木炭，放上铁盘，待铁盘烘，祁九里放了切成半公分厚的五花，“嗞——”，祁九里一连放了十块，又在边上放上香菇、韭菜，借着烤出来的猪油，香菇、韭菜散发着油光。

祁九里拿着净的筷子，时不时翻动食材，待猪烤的焦香里就夹出来放到净的盘子里，“颜掌柜、郭叔，蘸着酱吃。”

两迫不及待地夹起猪往红汪汪的蘸酱里一蘸就送进了嘴里，香美味，颜成涛和蒋厚春还是第一次这样吃猪，又尝了香菇和韭菜，“好吃。”

“关键是在这酱料里，我非常期待明的香料。”颜成涛笑呵呵道，“现在谈生意吧，这位大哥。”