面点大师
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第二百三十四章 突兀的三级面点师

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高典和魏巧依安顿好之后,便一同出了门。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

其实和魏巧依住在一起,高典心里并没有太多的想法。

以前他觉得合租是一件很漫的事,结果毕业出来之后,他才发现,合租……也就那样吧,并不漫,有时候还会很糟心。

“我们先去菜市场逛一逛吧,作为一个厨师,一定要学会逛菜市场。有些好的食材,往往就藏在菜市场里。

你如果去一个新的地方,想要了解地方饮食文化,最好的方法,也是去逛菜市场。”魏巧依笑着说到。

高典点道:“原来如此,我明白了。”

“你以后有空,也可以多逛逛,菜市场很有趣的。比如说你在菜市场通常会看见一些不认识的食材,这个时候,你就可以询问摊主,他会给你说这东西怎么怎么吃。

长年累月下来,你认识的食材就多了。”

魏巧依笑着说到。

高典点点

忽然间,魏巧依的表有些黯然,语气充满感慨。

“可惜……现在的菜市场没有以前那么繁华了。”

“因为网上超市的出现?”高典问到。

魏巧依点了点

来到菜市场,这个魏巧依是这片区域内,最大的菜市场了。里面几乎涵盖各种常见的食材,也有些当地特有食材。

面点师也是厨师的一种,了解更多的食材,总归是没有坏处的。

在华国,红案厨师和白案厨师之间的界限,没有那么的分明,互相集的地方很多,只不过侧重点不同。

魏巧依似乎对逛菜市场很熟练,走到一个个摊位上,寻找着食材。

高典学着魏巧依,也在询问搜寻着。

菜市场的不多,这个时间点,大部分是一些年轻来逛。

“其实,这个时候,食材都有些不新鲜了,很多都是别挑剩下的食材。真正要逛,要早上的时候来。”魏巧依说到。

“早上的时候,是不是很多?”高典问到。

他基本上没有早上去逛过菜市场,以前读书的时候不必说,后来毕业工作,高典就基本上没去过菜市场。

一个独居的男生,对于吃这些可以和你随意。

一碗泡面能对付一顿,一份路边的炸土豆,也可以对付一顿。

高典开始自己做饭,是在辞掉工作之后。

那时没有收,想吃点正常的饭菜,又觉得外卖太贵,就只能自己做饭。

但那个时候,高典也没有去逛过早上的菜市场,基本上都是中午或者下午的时候去的。

“早上的菜市场,确实很多,也比这里热闹,更重要的是,早上的菜要新鲜很多,有时候你还能偶遇到一些特别的食材。”魏巧依笑着说到。

高典点了点

“逛菜市场很有趣的,你多逛逛就知道。”魏巧依说。

跟在她身后,逛了一圈菜市场,魏巧依手里提了一些食材。

“这些都是咱们晚上的菜,对了你会做菜吗?”魏巧依问到。

“会一点。”高典说。

“那就好,咱们两个一级面点师,要是不会做个饭,那就搞笑了。”魏巧依说到。

魏巧依看了眼时间,说到:“走吧,咱们去那边看看,那边就是些卖货的。”

高典闻言,点了点

菜市场也是分了区域的,卖蔬菜的在一处,卖的在一处,卖水产的又是一处。

货只是一个统称,实际上包含了许多东西。

来到这个地方,两慢慢逛着。

货区,每家都不大,食材也有些区别。

不过常见的面、大米、食用油这些,倒是每家每户都有。

制作百合酥的食材,在货区基本都能找到,只有猪油要去卖的地方去买。

不大一会儿,两买了许多食材,每种都不多,但是种类很多。

光是面,就买了三种。

卖完之后,魏巧依叹气道:“唉~一个菜市场的食材种类还是太少了。”

高典点道:“确实。”

魏巧依思索一会儿,说到:“这样,我帮你问问,看能不能弄来更多种类的食材。不过钱由你来出,你觉得怎么样?”

高典沉默一会儿,点道:“好,我来出钱。”

魏巧依:“那我帮你问问。”

回去,便开始在厨房里忙碌起来。

做的是晚饭。

吃过之后,高典在厨房里试食材,而魏巧依则是躺在沙发上看电视。

…………

到了参赛名单公布的时间。

很多守着电脑或者手机

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