盖浇饭讲的就是一个高效率,塑料袋里放上碗,一勺饭,一勺菜,盖上盖,放双筷子,塑料袋子打个结,不到五秒钟就可以出餐了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
不会让顾客等待超过一分钟,你要知道大学生是最没耐心的,恨不得随到随吃。男生都很
净利落的,要什么直接说,基本都是猪
盖浇饭,也有要泡菜盖浇饭的,都会说要哪种泡菜。
生就要犹豫一些,是酸豆角呢,还是酸白菜呢,还是酸萝卜呢,有的就要一种,有的要两种,有的全都要,还有一大一小,两大一小,两小一大等等。
宋剑这还不能催,因为
大学生是无敌的存在,不可以招惹的,只能哄着。
摆摊到十二点整,宋剑收工回城,剩饭直接垃圾桶,梅
菜肥
片就无所谓了,晚上热一热还能继续卖,那三个泡菜更不用说。
宋剑计算了一下今天的顾客
数,比估计的稍微少一些,但也比较准确了,看来那段
子做的街
数据采集分析没有
费时间。
而且这是第一次,没有回
客的,等到以后摆摊次数多了,熟客数量自然会上升的。宋剑还是很相信选择的盖浇饭物美价廉好吃的,梅
菜猪
片拌饭真的又香又下饭,泡菜嘛就是清脆爽
酸酸甜甜的,有的男生也
这个。
只有五个
是给的钞票,其他
都是扫码,宋剑很快就整理出来今天的营业明细表,并且针对猪
盖浇饭和泡菜盖浇饭进行了数据分析。
十块钱的猪
盖浇饭卖出去八十六碗,
生点这个应该是三个
吧。
五块钱的泡菜盖浇饭卖出去六十八碗,男生有快十个
选这个。
酸萝卜、酸白菜、酸豆角,这三种泡菜里面,男生喜欢酸豆角和酸萝卜,
生基本都喜欢,看来宋剑做的
味选择没有错,这都是提前调查的好处。
嗯,那么今天中午的营业额是一千两百元啊。
咦?扣除本月房租,二手电动三
车的价钱,食材购置费,他喵的居然回本了,摆地摊真是血赚啊。
愉快的骑着三
车回到仓库,宋剑开始洗车,洗桶,要做大学生的买卖,就是要看起来
净净的,这样子
孩子才会过来,男生也会猫过来。
你要知道啊,大学生总是要吃饭的,很多时候还不知道中午吃啥的,就是临时起意,这时候走过路过看到的外卖摊子是不是好看有意思,这就很重要了。
你真的只有一秒钟的时间,来吸引大学生的注意力。
宋剑穿得就很有少年感,红色格子的长袖衬衫,蓝色牛仔裤,白色帆布鞋,就连三
车改装的餐车涂装都很青春的。
本来那二手货的餐车是有些生锈的,宋剑直接涂了一层速
无味的红漆当底色,再是用蓝漆和白漆进行涂鸦绘制,简单的撞色就很是好看。
想了想,宋剑想到了品牌的意义,决定等会儿搞个红字招牌挂起来,就写上宋记这两个字就可以了,主要是好记啊,做买卖的永远不要为难顾客。
晚上出摊时间,宋剑决定在五点到七点,这样子以后每天出摊两次各两个小时,再加上前后处理时间一个小时,一天工作时间六个小时。
这么算起来的话,其实也没比上班的八小时工作制好到哪里去啊。
但是呢,摆地摊毕竟是自主创业,那种自由的感觉,还有美好的前景让宋剑不可自拔啊,每天出摊的话,月
过六万呢。
学习机再香,那也不会直接给钞票啊。
生在世,没有钱是绝对不行的啊。就宋剑自己的工作能力,想要找到一份月薪六万的岗位,那真的是基本没有可能。
宋剑这个
有一点很好,那就是很有自知之明。
至于以后一定会出现的同行竞争问题,宋剑是不在意的,他一个老销售了,要是还搞不定这个,那才是搞笑呢。
很简单的事
,就是哥也没想着一直摆地摊啊。
从学习机那里看到了不一样世界风景的宋剑,必然不可能碌碌无为的。
相信自己,我一定会有
朋友的。
搞定回家,宋剑洗了个澡,洗去一身味道,脏衣服丢进带烘
功能的洗衣机里,
就躺在沙发上玩手机。
宋剑看到微聊那边的湖畔花园六栋业主群有不少消息,就好奇的点进去,发现居然是隔壁邻居美少
的,还发了个短视频,跟那只雪白的萨摩耶一起做了自我介绍,看起来就很有意思,也得到了不少业主的回复。
不过大多数业主都是沉默是金的,看是会看的,就是懒得发言。
“大家好呀,我是八零二号的新业主郑柠檬,这是我家的萨摩耶郑毛毛,很高兴认识大家,以后还请多多照顾。”
宋剑看了看,觉着郑柠檬还是挺聪明的,该说的说了,不该说的一个字没提,看起来这个小姑娘没那么看起来的傻白甜啊。
就在这时候,宋剑的微