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:“猪
切成条状以后,放
姜片、再倒
少许黄酒,腌制半盏茶的时间。
在这半盏茶的时间里,咱们切上蒜片备用。然后,倒
少许豆油,将油温烧制七分热,倒
腌制好的豚
翻炒,
香......”
在王玄策和厨娘的震惊之中,唐老四右手快速翻动锅铲。然后放
盐,放
大白豆,放
茱萸、茴香、孜然......最后加
少许清水,开始猛火炖煮。
小半个时辰之后,浓郁的
香开始发散,闻得王玄策食欲大振!
又是一刻钟过去,唐河上收起铲落,将锅里的东西全部弄到一个小陶盆里。
指着那些略微泛黄的豚
道:“试试!”
寒门出身的王玄策对豚
没啥忌
,家里穷的那几年,老鼠都吃过,何况一个豚
?
闻着
香,夹起一块,放
嘴里开始咀嚼。
嗯?
怎么没有豚
特有的膻腥味?
忍不住多咀嚼了两
,油脂、
香顿时充满了味蕾!
“好吃!”
一边吸着气,试图将嘴里的滚烫降温,王玄策一边咀嚼,一边道:“东家,要不是我亲眼见着你煮这个菜,我还真不知道你居然会做饭,而且弄出来的菜这么好吃!我现在都怀疑你不是莒国公家的公子,而是平民百姓出身了!”
厨娘听得王玄策这样说,立马也夹了一块放
嘴里,咀嚼一番,良久才开
道:“唐校长,你好腻害啊!又会教书,又会煮饭,简直无所不能啊!”