第五百二九章 大婚结束，前往登州

州刺史已经空缺很长时间了。

所以登州现在最高的行政长官是别驾，而那位别驾是登州的地蛇，名叫贺仁...！”

“不去管什么地蛇不地蛇，我们这次来就是要剿匪，等我们剿匪完了，再去管其他的事，对了...午餐好了没有？”

“已经好了...！”说着，高虎端了一碗面上来。

这碗面叫做踅面...应该是最早的类似方便面的一种，踅面是陕西省合阳县及渭南地区独有的，为当地极为偏的风味小吃。

踅面历史悠久，相传西汉高祖三年，汉淮侯韩信在合阳黄河边的夏阳渡用木罂渡军活捉河东魏王豹时，为解决 10 万军士吃饭问题而发明此面，踅面可称得上是我国最早的“方便面”

踅面的制作过程，先是和面，在一个很大的瓷盆里倒进面和适量水，用一根粗木顺着同一方向搅，搅得稀稠匀当了，舀一勺子倒在一张直径差不多有2尺多的大铁鏊中心，再用半月形的木踅子从鏊心向四周一圈一圈旋着刮开摊平。

据说踅面的名子就是由那个半月形的木踅子而得的。但街上也有把“踅面”写作“旋面”的，想必也与一圈一圈地旋着刮摊有关。烙熟后一张张搭在外面凉冷，再切成宽窄与薄厚相当的条形，码得整整齐齐，这样能保质三、五天，吃时只需在开水锅里滚一下即可。

很方便，加上一些佐料，吃起来味道还很好，不过，保存时间还是有点短，所以李战正在研发保存更长时间的面条类军粮。

“一起吃...！”李战拿起碗，就开始准备吃面，因为吃完面还要继续赶路，今天李战要在登州城外扎营，明进登州城，李战要弄清楚到底是什么样的海匪，敢于在正月之中对大唐的百姓下屠杀令。

李战要用这件事扬名树威，他要登州...谁也拦不住！

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