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第七十一章 来燕京必吃水煮鱼

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很快,尚辛一众来到了燕京美食街,他们选了一家高档的中餐厅,这里的客并不多,里面的装饰还保留着晚清特有的风格。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址看的出这家餐厅的老板十分用心,因为他将每一个包厢都设计成了御膳房的模样,而且每一个服务员都穿了清朝宫特有的那种宫装,这让进来的顾客顿时有一种回到清朝当王公贵族的错觉。更重要的是这些服务员颜值都很高,每一位都是经过百里挑一,挑细选出来的,每一位的姿色都不会亚于那些二线的车模和三四线星。

待他们进这家中餐厅后,服务员马上热的迎了上来,为他们安排包厢。

也就在服务员的引导下进了其中一个包厢坐下,包厢内的服务员马上为他们沏上了一壶上好的龙井茶。尚辛随手拿起桌上的菜单翻看着,他马上明白了这家餐厅为什么客不多。

因为这菜价真是太tmd贵了!而且均消费都在2000元以上,这里绝对是富的聚集地,一般的平民百姓根本是消费不起的。

这也难怪这里会有帝王般的服务了。

高博超看了眼菜单有些不淡定了,他立刻说道:“我们换家餐厅吃饭吧,这里tmd的就是家黑店,菜价那么贵。”

尚辛到没太在意,因为有王百川这个土豪在。这一顿饭钱或许对一般的中产阶级家庭来说会很贵,但对王百川这样的土豪而言简直就是九牛一毛了。他马上转看向王百川,用眼神征求着王百川的意见,而王百川却看向高博超说道:“要换你自己换,反正老子是不想走了,因为饿了!”

王百川的话好洒脱,这就是土豪才配拥有的任。但被他这么一说尚辛也顿时有一种饥肠辘辘的感觉,他噗嗤一笑说道:“我好像也饿了,那我们就赶紧点菜吧,但你们知道燕京有那些好吃的吗。”

“当然是燕京烤鸭咯。”跟随高博超一起过来的其中一名小弟话道。

“对啊,当然是燕京烤鸭咯。”高博超附和道。

“真土,都什么年代了还吃燕京烤鸭,现在来燕京必吃水煮鱼。”王百川淡淡的说道。

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而高博超却突然捧腹大笑起来:“王哥,你有没有搞错啊,水煮鱼不是渝省名菜吗?”

尚辛也疑惑的看向王百川。

但王百川却没有被高博超的嘲笑坏了心,他只是淡淡一笑,继续解释道:“所以说你是土鳖咯,这水煮鱼本来是渝省名菜没错,但自从东北家常菜在燕京没落以后,这水煮鱼就在燕京流行起来,久而久之便成了燕京的一道名菜。”

“原来是这样啊,那就来道水煮鱼吧。”尚辛说道。

“那就来一桌满汉全席好了。”王百川招呼服务员过来点菜。

“王哥,会不会太费啊。”高博超吃惊的问道。

“你以为是真的满汉全席啊,有108道菜。这是简化版的满汉全席,只有18道菜。”王百川没好气的说。

高博超真是想挖个地钻下去,他一直觉得自己也算见过世面的,但在王百川这儿却成了一个地地道道的土鳖,他不想再话了,因为实在是太丢脸了。

在王百川的招呼下,一个身着宫装的服务员马上过来行了一个清朝宫的礼仪,然后问道:婢有什么可以为各位大效劳的吗?”

王百川将菜单递给这个服务员,然后说道:“来一桌满汉全席,最重要的是好好做那道水煮鱼。”

婢已经记下了,那婢就先行告退了,马上下去安排。”那个服务员又行了一个宫的礼仪,然后下去安排菜肴了。

于是,一众就开始随意的攀谈起来,聊的最多的当然是这次的全国只有搏击大赛了。

不一会儿,这桌简化版的满汉全席陆续开始上菜,在上那道水煮鱼的时候,尚辛突然向服务员开问道:“燕京的水煮鱼与渝省的有什么区别吗?”

“回禀大,我们这儿的水煮鱼在工艺上和渝省的并没有什么区别,都是将新鲜的活鱼切成薄片,然后用配料腌制一边,再用沸水汆一边。主要区别就在这麻辣的感上,我们餐厅选用的麻椒和辣椒都是经过挑细选的,然后再配合我们这儿的独家秘方熬制

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成红油。总之,不管我说的天花坠都没用的,还是大品尝一下便知晓了。”服务员耐心的解释道。

尚辛便也来了兴趣,他马上夹了一片水煮鱼放嘴里,这麻辣的感觉确实让回味无穷,虽然尚辛满脸被辣的通红,额上也渗出了细细的汗珠,但他还是忍不住说道:“太爽了!”

接下来的菜是一道比一道的色泽鲜艳,让一看就有一种垂涎欲滴的感觉。

因为已经是正午了,又加之搭配了这等绝代佳肴,所以众都胃大开,纷纷狼吞虎咽起来。

这顿饭他们吃了快2

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