第八章 山家清供

就在这桌的几位客惊叹这位少的容貌时，筵席中的菜品开始端上来了。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

首先上桌的是一盘淡白的糕点，听一旁当地介绍，才知道这是鱼羹，据说也是新娘子提前做好的。

按当地习俗，第一道菜都是新娘子做的鱼羹，有着祈福美好的寓意。

然后就是几道清脆炒菜之类的，在之后则端上来一个小锅，底部是几块红炭，锅中的汤还沸腾着。但这汤中除了少许配料，并没有煮什么东西。

就在少好奇时，一旁又端上一盘片放在小锅的旁边。这些切的很薄，而且似乎用用酒、酱、胡椒等腌过，散发出微微的香味。

同桌的一位包着巾的老见两有些好奇，便笑着解释。

“这道菜吃起来也不难，用筷子夹住，放汤水稍许，等熟了，再取出吃就行。”

这么一说，少好像想起什么，感觉这个场面很是熟悉，似乎自己以前也经常？

“那这道菜叫什么名字呢？”于百仇拿起那个盘子旁公用的筷子，夹起一片放汤中，拨动稍许后，便取出放碗中，此时片呈现出一种浅红如霞的色彩。

“拨霞供。”这位老者说着名字的来历。

因为需要放汤中来回拨动，而且熟透后呈现出红霞般的色泽，所以称其为‘拨霞供’。

少在一旁听完也有点馋起来，用筷子夹起一片放沸汤中，等熟透后，再取出放碗里。

其质爽，又带点微辣，让不释。

【拨霞供】（黑铁级，优秀）：采用当地的寒雪灰兔（黑铁级）的，切成薄片，加以佐料腌制，然后锅涮熟而成，感极佳。（对修习有略微提升。）

很好吃呢。不知不觉少一下连吃了好几片，发现大家都看着自己，这才不好意思的放下筷子。

“哈哈哈，这位小姑娘不用拘禁，喜欢吃就多吃点，不够再让他们上，我们叶榆一族，从来没让客饿肚子的习惯。”几位大叔大姐看着这位可的少笑着说。

“嗯...”少脸上微微泛起害羞的神。

之后又上来了好几道菜，大家也纷纷动筷子吃起来，院子里各个桌子上也传来热闹的声音。

随着大家慢慢将注意力转移到其他方面，少才微微松气，放松下来。这时又是一道菜被端上来。

看其样子似乎是某种面食，颜色是鲜丽的翠绿，宛如将面条切成小片，摆在盘中。

【青槐冷淘】（黑特级，卓越）：采用啮心青槐叶，捣碎后和面，煮熟，用凉水汀过后食用。（可以驱除腹中常见的寄生虫，但多食易寒。）

“闵泽中毒虫蛇蚁较多，两位客可以吃点这个，对身体有好处。”一位当地的老者如此介绍。

“谢谢。”少稍微张望，这才发现就自己这桌上了这道菜，看样子是特别招待客的。

于百仇看着鲜艳翠绿的色泽，有点不敢动筷子，倒是少不怎么在意，夹起一片，细细品尝起来。

其感清凉，略有嚼劲，吃在嘴中还能感受到槐叶淡淡的味道。

眼见这位洛大小姐都毫无顾忌的吃了，而且周围其他吃了后，也没什么不对劲，于百仇也尝试起来。

“这个感不错。”他放心的大吃起来，正好冲淡刚才吃了几片肥的腻味。

之后虽然也有几道菜上来，但在少的观察中，便也没有什么特别了，都是普通的饭菜，不过味倒是不错。

等筵席逐渐结束时，用来解腻的茶水也端了上来，供来客们饮用，这时们才继续谈起来。

“这次办的很不错啊，就连两位外客吃的也很尽兴。”

“是啊是啊，上次弄的这么齐备的，还是三年前老柳家娶亲了。”

“也是这次两家缘不错，大家都愿意过来捧场，再加上准备的也久，据说那几只兔子，是年初白老叔陆续在山中逮住的，一直没吃，养在家中，直到今天才拿出来做成霞供。”

“也是他们家费心了。”

“不过要是我儿子娶这么个好媳，估计也会里外忙活吧，哈哈。”说着几又笑起来。

少和于百仇坐在一旁，听着这些临近的宾客谈论，也算是慢慢了解这山间的习俗。

由于和外界流较少，这里村落的几户家，大家彼此都很熟悉，平里也常相互帮助，民风淳朴。而那位新娘也是临近几个寨子里有名的美，所以大家议论较多。

“话说小藻今天戴的那个饰真是好看，当初我结婚时，都没弄的这么致。”

“据说是她自己编的，也是个心灵手巧的姑娘。”一旁的大娘如此说。

“垂下的穗子是下关的风；艳丽的花饰是上关的花；帽顶的洁白是苍山雪；弯弯的造型是海山月。”