“嗯，还是这次咱们回去一起去找场地吧。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”
林小北想了想，还是要自己亲自出马比较好。
这个就像找
朋友啊，自己的想法，要自己去物色，不然别
找来的，真不一定适合，也徒
费时间。
“好啊，好啊，到时候我跟顾芝一起帮你把关，嘿嘿。”
小馒
如释重负，这样的任务可是特别艰巨，必定严重地挤压自己的码字时间。
当然了，这不是因为自己兄弟比冰箱更好说话，而是这次去魔都三天，现在回来，确实又要加班加点熬夜码字了。
不过熬夜码字，不用连续
体力活，这个还是轻松一点的。
小馒想到这里，思念又开始疯长了……
凡是宜早不宜迟，林小北当下就联系了熊哥，然后又电话了几个县城里的客户，看看他们有什么有关于大排档转让的消息。
不是所有转让的大排档都适合接手，这得靠运气。
不过松海县城，几乎所有在营业的大排档，林小北也大都认识，有相当一部分，还是在他这里拿一部分海鲜的，还有二叔的鲍鱼。
大部分的在营大排档，停车难都是一个最疼的问题。
假如，松海县有一家停车位富足的大排档，那就一定能够抢占先机，这样的地方，就是林小北想要找到的目标场地。
码
接的事
，小馒也安顿清楚了，剩下的就是等着返航了。
“赵叔，我坐车回松海，你们路上注意安全。”
林小北联系了老赵，他要跟小馒和顾芝一起回。
有了开大排档的念，正好在路上可以合计合计。
松海县的大排档，不是露天的那种，而是拥有店面，拥有室内包厢，又连带着有露天摆桌空间的大场。
一次
可以接待几百桌客。
在旅游旺季的时候，这种大排档每天的营业额十分惊。
最早的大排档，都是做夜宵场的，后来由于游客的增多，便提早营业，加了晚餐这一顿，满足了游客们一天玩下来之后好好吃一顿当地海鲜美食的愿望。
后来，游客更多了，午餐这一段，又得供应上了，不然你不开午间这一场的，客被别家的拉走了，你晚上的还能保险吗？
所以，紧接着，松海县几乎说有的大排档，都从早上十点开始，就开门营业了，然后一直坐到半夜两点三点。
按一百桌来算，平均游客套餐一桌六百元，加上这可怕的翻桌率。
翻十次，一天的营业额就是六十万。翻二十次，
营业额就是一百多万。
就林小北知道，松海县城这几家名气大的大排档，年营业额超过千万的比比皆是，数千万的也能数出几家来。
拥有一家像样的大排档，就等于挖到了一个富足的矿山。
七里沙餐厅的后厨，曾经也开过大排档，但是在竞争当中失败了。
不过林小北觉得他的厨艺也不会差太多，肯定是经营上出了问题，或者说有的是天生不能当一把手。
平常在接触的时候，林小北也了解了厨师的格和为，挺不错的。
到时候把大排档的后厨给他，林小北是放心的。
“你这大排档要合
不？”小馒这趟没有睡觉，坐在后排是想着心事。
“要，欢迎刘老板和顾老板投资。”林小北笑。
是的，这个大排档，相比于七里沙民宿，林小北就更有底气一些了，毕竟民宿用的是自己家的地和房子，合起来比较扯不清楚，而大排档这种事业，就不一样了，越多参与，只要账目清楚，是越有气的。
毕竟大小东都是东，他们也会积极地帮忙推广和营销。
气一旺，那就无往不利。
而且有民宿的珠玉在前，对大排档也是有促进作用，省了一部分的广告费。
不过，合伙做生意，除了账目，另一个容易产生矛盾而影响经营秩序的就是多
杂，意见不统一了，所以，协议当中，林小北要强调他这个大东说了算的内容，其他的小东，全部不能左右经营方向，
给意见，只需要躺着，等着数钱就行了。
本钱，林小北这边自己就有，所以大排档的投资规模就看场地说话。
“等我回去，我帮你找一下，权协议方面的材料……”
这顾芝已经很自觉地担负起秘书，抑或是林小北助理的角色。
当然了，加
林小北能够让她当生活助理，那顾芝铁定是更喜欢了。
顾芝这个姑娘，现在心里也没有更多的想法，波澜不惊云淡风轻的样子，反正一直都能帮林小北做事，时不时都在身边，这样的条件，是别的姑娘都没有的。
假如没有家里的催促，那就更
