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好
作。
根本不可能在如此短的时间内就发展到现在的程度。
“是啊，老
家，你是整个刘家的主心骨，今天虽然是四大队的喜事，也是整个刘家的喜事，要不是你把旗
给了春来，哪里能有今天的这大喜事？我们这也跟着沾光了……”许志强来了这么多次，自然清楚刘八爷的身份。
要不然，他们也不会把位置留着，等刘八爷回来后才开始坐。
何国华自然也没有自持身份，坐到上席去。
“八爷，你老家就不要客气了，菜都冷了，下午还有彩电厂呢……”刘福旺也催促着刘八爷。
在这场合，不请自来的领导，也不是那么受待见的。
何况，市里又没有给他们什么支持。
修路县里支持少了，来到四大队，刘支书都没有好脸色给他们。
刘八爷也就不再推辞，坐了上去。
许志强居然让刘春来坐到刘八爷旁边，这顿时吓着了刘春来。
上席可不是能
坐的。
如果是在自己三个妹妹的婆家，不用推让，直接就坐在上席左边位置去了。
在这里，不是辈分高了他很多的，就是级别高了他太多的。
“何副市长坐吧，我怕晃眼睛呢。另外，我还得去招呼……”刘春来直接就坐在了下席。
一番推让后，众终于坐下。
八仙桌上，已经摆上了不少的碗盘。
大多数菜，并不
致，唯独不同的就是分量足！
农村办席，不讲究致。
但是，作为几座主要宾客，哪怕是没有领导
部跟外地来客，刘八爷的宅子里，也会有几道压轴菜。
“这是牡丹鱼片，刘泽福家里传下来的手艺，用河里的
鱼鱼肚上的
加工成花瓣形的鱼片，油炸而成，摆盘时候，再拼成牡丹图案……”
端着一个托盘进来的田明发，在上菜的时候向着众介绍。
“牡丹鱼片？这不是都失传了？”吴昊一脸震惊。
看着刚摆放在桌子中央的盘子里如同怒放盛开的牡丹花一样的菜，不由有些失神。
有些传统的经典菜，在以前那个年代，慢慢地失传了。
很多有着手艺的厨师，几乎都是黑五类。
“他也有几十年没做过了，这是他跟着他爹学徒掌勺后，第一次正式做这个。”田明发说的时候，看向了刘春来。
他现在能明显感受到刘春来对他的疏远。
要知道，曾经他可是刘春来身边的狗腿子，很多时候刘九娃忙着伺候刘八爷，或是孙小玉的时候，刘春来身边都是只带着他一个。
可惜……
好不容易，争取到了这样的一个机会。
“来，都尝尝，我也几十年没有尝过这个了……”刘八爷拿起筷子，示意众。
坐在一侧的刘福旺站起来，夹了一片放到刘八爷面前的小碗里。
“咔嚓~”
雪白的鱼片，清脆无比。
刚被牙齿咬碎，鱼片接触到唾
后，就化开……
随后，一
鱼的鲜香在
腔中扩散开来……
“果然不愧是传说中的名菜！”何国华也感慨了一番。
他没有吃过，仅仅是听说过。
曾经有这个的时候，他吃不起；等他能吃得起的时候，这菜又找不到做了。
鱼不贵，也好找。
关键是做鱼的手艺跟对火候的掌控。
“来，上菜，金玉良缘！”
一盘菜上了上来。
众眼中都是奇怪地看着。
比牙签大一些，长一些，如同金黄色棍子一样整齐摆放在盘子中央。
“这是？”众都不认识。
在想象中，没有菜长这样的。
“其实就是豆芽穿。外面的是用黄豆豆芽去
去尾，中间掏空，再往里面灌
剁碎的沫……狗曰的，这菜他爹都不会做啊！还是我小的时候，家里办席，他爷爷做过……”刘八爷感慨着，“外面的都说失传了……”
又是失传的菜！
众听了介绍后，才动筷子。
豆芽本来就是水份重，外面被炸得金黄，而里面的沫则是鲜香无比。
“绝对不是猪！”
这年，虽然部家庭也不是天天吃，相对普通老百姓来说，部吃到的机会多太多了。
可一众部们，都不知道里面是什么。
就连金德福跟郑天佑等，刚吃了一筷子，感受到味蕾上传来的味道，在里还没咽下去的时候，不知道客气跟拘礼为何物的他们，也不管其他，再次下了筷子。
一筷子就夹走了盘子里的三分之一……
“好吃……”柯尔特没法
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