多年以后,郝贤将东菜的骄傲锅包
与某种传承两千多年的食结合,以风之击败沃尔顿汉堡的厨师长时,他会想起郑新文弥留之际的这个傍晚。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
在厨经送到1938年的哈尔滨后,郝贤很快就在大街上遇到一看上去有俄国血统的中年
,一跟随他家,便见到了卧在病榻之上的郑新文。
他的
发已经全白,眉宇间爬满了皱纹和忧愁,双目倔地瞪大,凝视着房顶。
老去的娜坐在郑新文身边,握住他的一只手,脑袋垂在胸前,已是盹睡着了。
郝贤并不想以这样的方见到郑新文。
“爸,我来了!”郑义凌推开房门,急匆匆地走到父亲床边。
“厚德福饭庄那边怎么样?”郑新文急忙问道。
“爸,你心,掌柜的对我很热
,我天上灶挺顺利的。”郑义凌握住父亲着的那只手,“下来只要您心养好病,等把鬼子跑,我们就可以重开味居了!”
郑新文摇了摇
:“我的身体我自己楚,我撑不到那个时候了。我唯一担心的只有你,义凌,你的厨艺天赋在兄弟里最好,如荒废掉就太可惜了。现在给你找好了能上灶的地方,我也就没有牵挂了。”
郑义凌抓紧父亲的手,一个劲地摇
:“爸,你说话了,好好休息吧。”
郑新文的脸色反倒红润了一丝,激动道:“如不是鬼子来了,这些年在冰城胡作非为,味居怎么可能经营不下去!我好恨啊,我的好恨啊!”
娜微微动了动身子,似乎是在梦,吧唧了下嘴,喃喃自语地梦话道:“新文,你的焦炒
片好吃……能一直给我吃吗……”
“!一直给你吃!下辈子我还是要学厨,学会一手好菜,把你骗家? 天天给你好吃的!”郑新文像个孩子一样笑了,然后突然剧烈地咳嗽起来。
“爸,我给你拿水!”郑义凌正去给父亲倒热水? 却发现挣不开父亲的手,他没想到自己还能从父亲皮包骨
的手上感到这般力量。
“新文?”娜也咳嗽声惊醒,紧张地看向自己的老伴。
“陪着我……其他
应该来不赶来了……至少你们陪着我……”郑新文死死握住老婆和儿子的手? 意识渐渐变得模糊。
弥留之间? 他突然看向一个方向? 那里明明没有
,他却觉得好像还有一个和他非熟悉的
正站在那里。
郑新文松开了抓着郑义凌的那只手? 向着那个方向举起来。
他感觉好像有么
握住了自己的手。
明明那里没有何
啊。
“对了,致妙楼的
炒冰核我还没学会呢!是太可惜了……你替我去学吧? 师弟!”
郑新文对着气? 说出了
生中最后一句话。
他也不道他为么要这么说,他甚至不道他说出的师弟到底是谁。
但他就是觉得,他的师弟在这里? 和他一同在恭亲王府小膳房学艺十年的师弟,就在这里。
郝贤看着郑新文的手穿过自己手掌? 无力地垂落在床榻上? 哽咽着说:“好? 我一定把
炒冰核替你学来!”
他早已泪满面。
郑义凌倒好水? 看见父亲已然闭上双眼,神
说不出是遗憾还是释然。
“爸!!!”
“新文……”
郝贤转过身,走出房间,不断用双手擦着眼睛。
“可恶,占便宜了,凭么我是师弟啊,明明进恭亲王府的时候我比你大岁呢……了? 看在你早出生一多年的份上,就让你当师兄好了……
“喂,厨经,该送我去了!为么我灵魂状态还能眼泪啊,你就是故意让我过来挨刀子的是不?”
仿佛在答郝贤的问,时之
出现,将郝贤送往未来……
……
年迈的郑义凌正为他的儿子郑雪章送行,前者已然十甲,后者还是二十多岁的青年,混血的痕迹淡了许多。
郝贤站在一旁看着这一幕,让他很想把身旁飘着的厨经一把抓下来狠狠揉搓一顿。
“又来?厨经,你到底想
么,我哭得还不够惨吗?”
厨经自顾自飘着,并没有理他。
“我就说你徒弟太严厉了吧。”郑义凌愁苦地看着自己的儿子说道。
“这都是为了他们好。”郑雪章一脸严肃地答道。
“那也没必要个学徒都喝那么多粥啊,是个
都想吃好吃的,不然还来学么厨?你非让他们只能喝粥,平时又一直那么严厉,看看,徒弟给恨上了吧。”
“这些孩子大都是农村来的,
味比较重,必须掉他们的重
味能学好厨,磕