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王翠凤又说：“可是在我们淮城，苏记这样搞成预约制的私厨小馆，真的会合适吗？总感觉淮城可能不适合那样。”
冯一帆微笑回应：“暂时只是一种设想，具体怎么办还要等后续再商量。”
王翠凤突然有些伤感：“唉，现在我都后悔了，感觉不该离开这。”
范朝东听到这话，忍不住说：“其实像我们米酒铺子，不离开这老街也可以经营，改建的时候，我们就往外送就好啦。”
王翠凤一听丈夫这么说，顿时有些恼火：“那你怎么不早说啊？现在地方都跟李叔他们一起找好了。”
冯一帆听了问：“姐姐、姐夫，你们找的新地方在哪啊？”
王翠凤迟疑着不太想说，倒是范朝东忍不住说：“其实地方是小杨和老李去看的，在老街东边四个路
外，那边不是有一片新的小区吗？也有一条配套的美食街。”
冯一帆点了点
：“那还行啊，离咱们这也不远的，你们有空还是能回来。”
范朝东看了一眼妻子，轻叹一声说：“只是那边看着有些冷清了，而且最近老街重新被宣传，似乎让那边变得更冷清了。”
范朝东的这番话，让餐馆里大家伙都沉默下来，苏记一家
不知该怎么说？
而范朝东和王翠凤两子，现在是开始有些犹豫了。
最终还是冯一帆开：“姐姐、姐夫，如果你们真的觉得那边不行，可以留下来嘛，就像是姐夫说的，你们家米酒现在都是送货，老街改建了对你们影响很小。”
两子听到冯一帆的话，还是有些犹豫。
王翠凤终于还是说：“一帆，你说你，为什么不早点回来？你要是早点回来，我们肯定跟着苏记一起啊，刚巧改建通知来了之后，荣叔就出事，当时我们也都很担心。”
其实王翠凤所说冯一帆也能够理解。
当时那种
况下，老街改建到底会如何进行，谁也不清楚，所以大家还是有些慌。
慌
之余，想要继续经营下去的大家，自然是只能选择去重新找铺子。
毕竟范朝东和王翠凤他们家，和杨志刚以及李建平两家，铺子都是租的，所以真的要进行拆迁改建，那他们守在老街也没有用。
冯一帆想了想说：“没关系，姐姐和姐夫回去商量一下，也可以叫上李叔和杨哥过来聊聊。”
范朝东直接说：“他们两家其实不用问，他们肯定是要搬走的，因为他们那边的铺子都已经租下了。”
冯一帆有些无奈：“唉，那只能是祝福他们，在新的地方依旧能财源广进。”
王翠凤想了半天，最终还是没有下定决心，只好对丈夫说：“吃好了没有啊？吃好了我们就回去吧，这事我要好好考虑一下。”
范朝东自然是明白，自己妻子犹豫不决的心，把剩下几个锅贴吃掉说：“行了，回去吧。”
冯一帆他们也都起身，从两子离开了苏记。
苏锦荣在他们离去后说：“有些老邻居，注定留不住，不强求。”
冯一帆看着岳父说：“我知道的爸，我们就经营好我们自己。”
苏锦荣点点表示认同。
之后，冯一帆收拾东西，也就转身去了后厨，开始准备今天的各种备料。
汤肯定是要先给熬上的，然后还有一些浇需要用的食材，也都是要进行一番处理。
而趁着
儿还没有过来，冯一帆先去后巷的水房里，把那四只鹅给脱了毛，免得让儿看到血腥场面会不舒服。
滚烫的开水浇在桶里的鹅身之上。
把四只鹅给完全浸透过后，冯一帆开始用手非常迅速脱毛。
说起脱毛这事，在国外的时候，冯一帆以前还真是
过不少，所以算是很有经验，趁着水温还没有降下去，就迅速将鹅毛给清理掉。
之后还要对四只鹅进行几次的清理，务求要把一些绒毛也都给脱净。
最终获得四只脱了毛肥硕大鹅。
趁着剩下的一点热水，冯一帆还对鹅进行了开膛，从
后面把内脏也都给清理一下。
不能吃的丢掉，能够吃的一些全部都给专门留下来。
鹅脚和膀子也都给剁下来，和各种可以吃的内脏给放在一起。
这些卤制一下可都是非常美味。
至于剩下的四只鹅身，冯一帆决定其中两只用来做盐水鹅，一只是准备要做汤的。剩下的一只，冯一帆想着处理一下，抽空给儿做个烧鹅吃。
处理完了鹅，冯一帆打开水房的门，便见到了已经站在门的赵大霞。
“赵大姐？你怎么来这么早啊？”
赵大霞也是一脸奇怪：“现在还早吗？都已经九点多了，老板你这在水房里面啥呢？”
冯一帆提起手上的桶说：“这不是在清理买回来的四只鹅吗？”
赵大霞
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