第231章 松鼠鳜鱼（第一更）求订阅

前面餐馆中，三家的目光始终不离三个小孩，心里自然还是对王翠凤说的事有所担忧。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

甚至三个小孩有意无意靠近门的时候，都会让大家隐隐有那么几分提心吊胆。

再去看老街上来往，苏若曦甚至总觉得，经过门前的每个，看向餐馆里的时候，都像是在观察三个小孩。

终于，在紧张下，苏若曦还是忍不住把三个小孩喊到身边来。

“若若、溪溪、霏霏，你们三个到楼上去玩吧，等饭好了，我叫你们下来，好不好？”

苏若曦这样说，让三个小孩觉得非常奇怪，在场的家长们先是一愣，紧接着又觉得上楼去玩挺好，避免待会餐馆多了，来往大家照顾不到。

但是三个小孩非常不理解。

冯若若奇怪问：“妈妈，为什么要到楼上去玩呀？我还要给爸爸送菜单呢。”

苏若曦有些不知道要怎么跟儿解释，只能说：“今天客不多，妈妈可以给爸爸送菜单的。”

冯若若撅着小嘴很不开心：“可是妈妈，送菜单一直都是若若的工作。”

杨小溪也凑过来说：“苏阿姨，我们在楼下玩可以的，我们保证会乖乖的，不会打扰到客吃饭。”

陈瑶霏也点保证：“对对，苏阿姨我们保证不打扰客。”

苏若曦看到三个小孩的样子，真的是有些不知道该怎么说了，但是她始终还是担忧，所以不希望小孩们在楼下眼前转。

两边有些僵持的时候，卢翠玲走过来伸手轻轻拍了拍儿媳手背：“没关系，我们这么多，都在这里守着孩子，不会有事的。”

王翠凤见到这种况，尤其是看到苏若曦紧张的样子，顿时觉得自己也许不该说的那么严重。

想了想，王翠凤也凑近苏若曦身边低声说：“那个已经走了，也许是我多心了，家就是过来看看苏记位置，以后要来吃饭呢？”

卢翠玲闻言跟着一起轻声安慰：“对啊，也许就是想来苏记吃饭的嘛，别多想。”

在婆婆和王翠凤安抚下，苏若曦慢慢也是平复了心。

冯若若看到妈妈的样子，小姑娘也是凑过来，小手轻轻放在妈妈的手上，一双大眼睛看着妈妈，很可地说：“妈妈，你别生气，我们保证不打扰客吃饭的。”

苏若曦此时已经平复了心，心中的担忧也在婆婆和王翠凤安抚中平静。

看到儿一脸认真的样子，她也是勉强笑着说：“好好，妈妈答应若若，那若若也答应妈妈，不可以到餐馆外面去，好不好？”

冯若若看到妈妈笑了，也跟着笑起来：“好，若若保证不出去的。”

杨小溪和陈瑶霏也是齐声说：“对，我们不出去。”

等三个小孩继续去玩耍，杨志毅叹了气轻声说：“这种事，确实让不放心，要是溪溪妈妈在，恐怕她已经报警了。”

对任何一个母亲来说，孩子在心中都是很重要的。

所以杨志毅能够理解此刻苏若曦的心，然后他索就搬了一把椅子，坐在了门的地方，算是帮忙守着门，不让孩子们去外面街上玩。

王翠凤眼见家长们都紧张兮兮，也是有些内疚：“都怪我，把事说得有点严重。”

卢翠玲认真说：“不怪你的，哪怕不那么严重，我们也确实应该重视。”

不过好在，接下来也没有再见到那个了，老街上来往也没有见到什么行踪诡异的，所以慢慢大家也算是稍稍松了气。

与此同时，在后厨里，冯一帆并不知道前面发生了什么，他依旧还在认真教导徒弟。

松鼠鳜鱼这道菜，关键点第一在于刀工上，第二在于油定型上，最后一点便是浇汁调味上。

鳜鱼清理净后，首先一刀将鱼剁下来，并且鱼下也要躲掉，还要把鱼给开，清理净鱼的内部。

接下来，首先将鱼身给进行一些修整，比如把鱼鳍都给剪掉斩断。

并且鱼尾的地方，也是要进行一些细微的修理。可把鱼尾给修成燕尾的样子，这样摆盘时也会很漂亮。

一切修整完毕，接下来便是终点，要将鱼身中间的大鱼骨给剔掉。

冯一帆按住鱼在菜墩上，一边做一边对身边徒弟讲解：“你要看仔细，必须要贴着这个中骨，然后刀从这切进去，刀身要贴着骨向鱼尾推。”

推到接近尾的地方，冯一帆并没有将一片鱼给直接切断。

“这里不能切断，一定要在这个尾地方停下，然后翻个身，依旧还是这样推着剔除骨，不要给切断了。”

最后两片鱼都给片开后，冯一帆再用刀在尾部的地方，将鱼骨给剁掉。

“鱼骨剁下来，不用扔，可以留着熬