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这条鱼，刚刚是在叹息么……
江海富严重怀疑自己的听力好像出现了问题，但是他刚刚确实看到这条鱼好像是城
了一样自己坐起来把鱼皮给脱下来了！
这是绝对完美的鱼皮，没有一丝被刀切割过的痕迹，除了收尾部分的
以外，鱼皮是很圆润的一整块！最好的证明就是王老爷子的下一个动作！
只见，老爷子把鱼皮的尾端部分给扎了起来，然后便开始往鱼皮里灌水。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
而王令也是一起看得愣住了。
他见过老爷子烧饭，但今天王老爷子所展示的技巧，是王令从所未见的！
看来老爷子为了今天这场对决进行了特别的特训，而且把自己隐藏了很久的看家本领也给拿出来了！
——这个对手，出
意料之外的强大！
江海富的额角留下冷汗，他将洗净的鱼皮取出后，用准的刀工切割成宽度一致的条状！他的这道鱼皮料理，是一道由鱼皮为原料制成的高弹
鱼皮面！而要处理鱼皮，其实最难的就是去除腥味的问题，一般厨师会选择利用辣椒、花椒等带有辛辣
味的佐料掩盖腥味。
但事实上，那是相对比较低级的做法。
辣味不一定适合所有，这一次的菜是要拿给众来品尝的，所以江海富需要攻克的料理难点就是要在不使用辣椒的
况下，将这道料理烹饪的香气四溢，要没有一点鱼腥味不说，还要达到那种老少咸宜，吃了还想吃的感。
水平越高的厨师，越会使用食材本身的魅力，利用食材本身互相衬托，遮掉短板，然后将每一样食材的长处尽可能多的发挥出来！
所以，江海富的料理，是没有佐料的！盐！味！胡椒面！酱油！姜蒜等等……这些统统都没有！全部都要靠江海富从食材本身中提取！
而不依靠佐料，这也是江海富在楚界驰骋多年的秘技，他将这个秘技起了个一个幸福而亲切的名字——《海富家的饭》！
这算是江海富的看家绝活了，原本江海富考虑到边上的这位老爷子年岁已高，他或许可以谦让着一点，以免让老家下不来台面，输的太难看……但是在他看到了老爷子的那招《抑郁刀法》后，江海富心中几乎立刻心生其一种危机感。
这场对决，江海富其实并不想输。
想到这里，江海富
吸了一气，他开始处理其他的食材。
因为他不会使用佐料，所以运用的食材相比老爷子而言就更多了，而且有不少食材只会用到食材的一部分，需要把使用到的部分给切下来，而这样一来刀工就显得很重要了。
不过自从见证到了老爷子的一手《抑郁刀法》后，江海富竟然也有些心神不宁起来，他在处理鱼皮面其余食材的时候，目光会一直往老爷子那边偷偷看，他想知道这位年事已高的老爷子还会拿出什么骚
作来。
另一边，老爷子在把用《抑郁刀法》切割下来制作完成的鱼皮袋装上了一半水，然后在里面加了一部分稻米。
今天家里来了十二，他要尽可能满足十二的食量。
所以老爷子又用了同样的方法制作好了另一只一模一样的鱼皮袋，每一只鱼皮袋在装水加
稻米后涨的像一只鼓起来的气球，足有一只卷心菜那么大！
而这个时候，江海富也能看出老爷子挑细选的这两条鱼的意义，之前他见到老爷子选的鱼，都是属于比较老的！老的鱼，
质可能不会新鲜，但是皮的任是很强的！而且这种鱼种还是海波鱼，算是海鱼里面皮韧较强的一种的鱼种。
所以在看到了主食材的一瞬间，江海富就想到了利用海波鱼制作鱼皮面的想法。
而老爷子的思路则更加跳脱，他利用鱼皮往里面注了水和稻米，这是要制作鱼米饭？
就在江海富百思不得其解的时候。
只见王老爷子从底下的柜子里取出了一只坛子，他轻轻用手在坛子上面敲了敲：“起床了！
活了……”
随后，他打开了坛子。
江海富惊异的发现，坛子里面竟然有一只黄白色的橘猫，这只整只猫都溶在坛子里面，像是
体一样……但是在听到王老爷子的呼唤后，立刻从坛子里探出一只
来。
江海富闻到坛子里有一
很重的鱼的味道，应该是老爷子留在这坛子里给这橘猫吃的。
橘猫懒洋洋的伸了伸爪子，随后一跃而出，跳到了地面上，之后竟然用两条腿站了起来。
“老爷子这是……”
“这是我老家养的一只猫，前阵子我骑三
车把它接回来了，这是一只会做菜的猫。”老爷子挠了挠笑道：“老了，没法再打出一秒八十拳的拳速了，所以让这只菜猫来帮我一下。海富兄弟不知介不介意？”
江海富连忙摆手：“当……当然不介意……老爷子请便！”
家都快八十岁
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