第257-258章 降龙

及明教小昭白眉鹰王青翼蝠王，全都是江湖上响当当的大佬！之所以只来了武当三侠，是因为殷梨亭和宋远桥都在养伤，殷梨亭是体上的，宋远桥是心灵上的。而崆峒派在武当山上被救，赵敏带着崆峒派的俘虏，想再加上武当派一起带回大都的，没想到武当派没抓到连崆峒派也丢了。原本是崆峒五老，被赵敏杀了一个老五，所以现在只剩下四老了……

有家饭店就在武当山下，所以潘小闲特地把这群大佬全都拉到了自家饭店里。大佬们面面相觑，他们是真没想到潘小闲居然亲自炒菜给他们吃……

小昭做为伙计当然要招呼客了，只是她端上茶水谁都得站起来双手接过。

连张三丰都不例外。

不久潘小闲把一盘盘菜传了出来，麻婆豆腐、鱼香丝、宫保丁、回锅和开水白菜，他现在只会这五个菜。由于实在是太多了，潘小闲让他们六一桌，每桌五个菜就只能是做成大盘的，这样勉强凑合了。

最后潘小闲走出来，笑眯眯的张罗着：“大家别客气，跟在自己家一样！

“吃好喝好！”

大佬们都满面笑容的配合，但还是等潘小闲落座了才真正开始动筷子。

张三丰喜欢清淡的，就夹起了一片白菜。这开水白菜好似是朴实无华，却最上乘的制汤功夫。开水其实是至清的汤，此汤要用老母、老母鸭、火腿蹄揉、排骨、贝等食材分别去杂沸锅加料酒、葱蒜等调味品调制至少四小时，再将胸脯剁烂至茸，灌以鲜汤搅成浆状，倒锅中吸附杂质。反复吸附两三次之后，锅中原本略微浑浊的汤此刻就像开水般透彻清冽……如此讲究，就连张三丰都被打动了。

那用将熟未透的大白菜只选当中发黄的心吃在嘴里清鲜柔美，当年慈禧太后都极为推崇，此时张三丰就更是拍案叫绝：“此菜只应天上有哇！”

老道士没见过世面！大惊小怪！一惊一乍！华山二老可谓是吃喝嫖赌抽五毒俱全的，说到吃，他们谁都不服！然而在吃了一白菜之后华山二老都惊呆了，于是他们异同声的表达了对开水白菜的赞美：“卧槽！”