第58章 书写八大系菜谱

他盯着宋意欢皱眉问道：“你有菜谱？哪来的？”

“不告诉你！”宋意欢起身拍了拍手，走向不远处的桌前。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

她扫了一眼之前就铺好的宣纸，伸手挽起衣袖研磨。

她并没有异想天开，自打到了幽州城，她一直在想怎么赚银子。

想来想去，她觉得还是开酒楼比较合适，至于脑海中其他的赚钱法子，后再议。

眼前对她来说开酒楼是最轻松，不需要她亲自动手，只要找好掌柜，账房先生，厨子，店小二，酒楼的选址，还有银子到位就好。

毕竟她是真的有菜谱，是跨越千年的粤菜，川菜，鲁菜，淮扬菜，浙菜，闽菜，湘菜，徽菜八大系菜谱。

她敢担保，若是酒楼开起来，这将绝对是天下独一家。

现代的美食数不胜数，全部集聚在一起，不愁生意不火。

宋诺言见她走到桌前研磨，一看就是要写字的架势，他起身走来。

在他走近的时候，宋意欢已经提笔沾了沾墨，在宣纸上书写。

宋诺言在一旁，望着宣纸上着渐显现的簪花小楷字迹。

四喜丸子，猪前槽馅七瘦三肥，馅水中打，加湿放面调和，加葱、姜、蒜，再放盐，朝一个方向搅拌用手攥出大丸子。

锅内放油七成油温下锅，小火炸，炸熟捞出，放汤盘加适量的水……

黄焖，腿剁块，洗净，准备蘑菇，辣椒，姜蒜，香菇切片，辣椒切块。

锅里热油，放糖，待糖融化，放炒，姜蒜辣椒，再放香菇片。

最后倒清水，大火煮开，小火焖一刻，放适量的盐与调料，收汁起锅。

宋诺言站在一旁看着显现在宣纸上的字迹，都看直眼了。

接下来是糖醋鲤鱼，小炒，糖醋里脊，剁椒鱼，麻婆豆腐，酸菜鱼，回锅，鱼香丝，佛跳墙，咕噜，东坡，金玉满堂，醋溜白菜，红烧茄子，酸辣土豆丝，地三鲜……一大串的菜谱。

具体细到连煎、炸、蒸、煮、烤、熬的距离时间，都标注出来。

宋意欢用了好几张宣纸，将她暂时想到的菜都记录下来。

她撂下手中的笔，拿起一旁的简易菜谱看了看，见没什么问题，这才转对上一旁，已经傻掉的宋诺言。

“怎么样，这些菜你吃过没？”

宋诺言将视线从菜谱上移开，对她傻傻地摇。

他吞了吞水，面上十分惊奇道：“意欢，你这是从哪里得到的菜谱，只看菜谱都让有想要品尝的谷欠望。”

宋意欢对她神秘一笑：“等晚上父亲回来了再告诉你。”

本来还等待回答的宋诺言闻言，登时佯怒：“是不是父亲跟母亲都知道，就我一个不知道？”

不得不说，他真相了。

宋意欢眯起双眼笑了，答案已经不言而喻。

本来随说说的宋诺言见她模样，就知道被他说中了，他脸色登时变得委屈起来。

“好哇！你们都瞒着我！”

宋诺言走上前，就伸手抢宋意欢手中，刚写下来的菜谱。