第五百一十一章 单独离开

刘饕坐在靠后的座位，一边吃着嘴边的东西，一边斜眼瞧着坐在上方位的董杭。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

只瞧着男和身边的窸窸簌簌接耳一阵，又笑了几声，

这才抬起，看向面前的这些。

“诸位，方才我与钟兄齐兄和申兄简短的商议，”

“我个更喜好这份鲫鱼脍，而钟兄则觉得这格食软羊肠甚佳。齐兄与申兄都比较喜欢这道八宝葫芦，”

“不知还有哪一位大郎，有心中极好不忍被埋没的，”

“还请告诉董某。”

“若是没有了，那董某便将这三位请来，当着诸位问些问题，倘若都是可用之，在诸位见证之下，董某便要给这三位后，在玉筵楼辛苦的机会了。”

董杭说完，底下自然是一片应和之声，

这三道菜在八道菜中的确是出类拔萃的存在，加之董杭身边坐的，都是这东市中有名望的老板，

他们觉得好的，那自然是好的；他们觉得不好，

自然就是要差一些。

男坐在原地静静等了等，确实是没有别的再想要开说什么，这才招呼身边的仆从过来，附耳对着那说了什么。

“对了，”

董杭话顿了顿，

“将白小娘子也一同请来，但是，不要与其他三同行。另叫一，领着白小娘子从偏门进来，以客之礼相待。”

“喏。”

白锦儿很快被引进了主厅中。

她在厨房发了会儿呆，就看见从外面进一身着素袍的男子进来，然后将自己身边那几领走。领走的三无什么表，倒是另外几个没被领走的，都颇有遗憾之色。

想来是没过董杭的筛选，

自己也没过。

白锦儿撇了撇嘴，也不知此时此刻的自己是一种什么样的心。

最先走的那个颇秀气的男子白锦儿有印象，

他做的是一份鱼脍，新鲜的鲈鱼，在男子的刀法下，几乎是飞花似的解成薄片，切成细丝；男子的刀是自己带的，白锦儿大约还有些印象，

她第一次参加秋分会时，瞧见的那时候解鱼的满京，手里用的也是自己的一把形状一模一样的刀。

她问过白老，

这刀，就叫做脍手刀。便是那些通斫脍技艺的厨子，必须自带的一把刀。

若是用了旁的不顺手，

那形状便不美，

自然也不能在斫脍之时，使出极令惊叹眼花缭的刀法。

白老曾经对白锦儿说过只言片语，有关于分斫脍技法的——但白锦儿向来对食用生十分的抵触，又忙着照顾店里生意，并没有那样大量的时间来磨练，

白老看了出来，故而也就没有强迫她。只是简单地和白锦儿提了几句，有关什么“舞梨花”“柳叶缕”之类的斫脍刀法，

光听名字，实在是很难想象到，究竟是什么样子的切割技艺。

白锦儿认不出来，

白老自认年纪大了，手腕握刀不稳，只是中描述，白锦儿便只能猜个大概。

但方才那男子斫脍的刀法，宛如庖丁解牛，一刀与一刀之间，没有任何的间隔，

她虽说不出究竟那刀法的名堂究竟是什么，

但也差点因为观看家斫脍，而忘记了自己炉火上的羊羹。

所以他会被董杭选中，也实在是白锦儿的意料之中。

这样的斫脍技法，想来西市中没有哪家店会有，最起码白锦儿在这十几年，还是第一次看到。

只是实在不知那刀法叫什么名字，让白锦儿心心念念起来。

也不知道刘饕知不知道，

可也不知道，自己光凭言语，能否说的叫对方明白。

至于另外两个做的什么，白锦儿只记得个大概，

其中一道就是肚中塞了其他食材，蒸制熟的；而另一道长得则有些奇怪，

好像是用豆角捆制猪做成的。

第一道白锦儿还能想象一下味道，可后面那道，白锦儿着实不知道尝起来是什么样子的。

那三离去，

其余便开始收东西——方才听个个外向些的叔叔说话，来参加这试菜会，就是没被选上，走时也能得五百钱作安慰奖。

这下子白锦儿心中便舒坦了，

好歹今没开店，但也不算是袋空空白跑一趟。

可没成想白锦儿正也和其他一样打算收拾东西出门领钱的时候，忽然又从外面进来一婢，说要将自己领出去。

这叫白锦儿摸不着脑了。

在其余三艳羡的目光中走出厨房，

白锦儿挠了挠