第七十七章 各显神通

“八仙毕罗，取胡桃仁、松仁、桃仁、榛仁、柿、熟藕、银杏、熟栗，切成碎丁后，以蜜糖霜拌匀；之后再佐以切碎的羊末和姜末的馅料，置于事先准备好的面皮中卷起，再煎饼锅中以薄油煎香。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址”

“以八仁作八仙，羊馅料为点缀，吃起来酥脆可，唇齿留香。”

陈公低看了看碗中毕罗，他又抬看了看面前的男，

“我认得你家的手艺，”

“如果我没有记错的话，你家去年，是丹若庖君吧？”

瘦白男眼底隐隐有得意之色，他点点，“都是陈公抬。”

“不错，不错，看样子今年你家，也是成竹在胸啊。”

说白，陈公用筷子衔起毕罗的一，张咬下。

外层的面皮已经煎的酥脆，与牙齿碰撞发出令齿舌愉悦的声音；第一就咬到了馅料，被蜜糖包裹的果仁在中碰撞带来咯吱咯吱的感，其中夹杂的羊带来些许咸味，姜末又回味辛辣。

各色复杂的味道织，就像是今夜的烟花一般，在腔中迸发出绚烂的滋味。

陈公咬了一嚼了几次便悉数吞下，他脸上的表应该目前为止最满意的一次了。

“不错，不错，”

“相当不错。”

“八仙毕罗是吧，我记得了。”

这次的评语竟然没有任何关于味道上的评价，可瘦白男在听到陈公的话之后，瞬间喜上眉梢。

“多谢陈公！”

说罢，他拱了拱手，跟着迎上来的随侍，往自己的位置上走去。

路过白锦儿身边的时候，他没有看白锦儿一眼，仰的高高的，直接就错身而过了。

接下来，就是白锦儿了。

不知为什么，原本还很紧张的白锦儿，在瘦白男与自己擦肩而过的时候，砰砰跳的心，竟然慢慢地平静了下来。

她一直在观察着前面的菜品，以及陈公品尝时候，脸上细微的表。

细微的眼角抽搐，眼神的改变，白锦儿全都烙印在心中。也正是因为如此，她变得愈发的紧张起来。

如果自己的菜品，得不到陈公的满意怎么办？如果自己输了，众目睽睽之下，和阿翁夸下的海怎么办？

如果，如果......

一瞬间，各样的念，走马灯似的从白锦儿脑海中闪过。

可当她看见瘦白男脸上露出的欣喜笑容，从自己身边走过轻盈的脚步，白锦儿脑海中七八糟的念，竟全部一下子被清空了。

她想起一件事，

她今年十二岁。

白锦儿，大唐永淳元年，年方十二。

白锦儿调整调整呼吸，眼光逐渐坚定。

在众的目光下，她走到了陈公的木几前。

“蘸料小娘子，”

陈公看见白锦儿，语气玩笑地说了一句。

“看你的模样，应该年纪不大吧？怎么，你们家竟然会派你来参加这秋廷宴，这么自信么？”

“回陈公，”

白锦儿低眉垂眼，声音细柔而不怯懦，

“实不是家翁自信，而是这秋分会的乙街魁首，确是赢下的。”

“哦？”

听见白锦儿的话，陈公眼底的兴趣渐浓。他看向盘中那造型奇特的蒸饼，圆滚滚的肚子和顶花型的开，看得让十分喜。

“这便是你的作品么？”

“叫作什么？”

“回禀陈公，献上的菜，名叫，蟹黄烧卖。”

“蟹黄烧卖？”

陈公的语气带着一丝疑惑，“这烧卖，是何物啊？为何我从未听过？”

“因为此菜，乃是自己发明的。”

白锦儿在心里悄悄吐了吐舌，对历史上真正发明烧卖的道了个歉。

“你自己发明的？”

陈公的说话声带上了一丝惊奇。

“是。这烧卖的皮与其他蒸饼或是饺子不同，需以烫面和之，在其中加上剁碎的猪蟹以及香菇等材料制成的馅儿包好，顶上可点缀不同的材料。这道蟹黄烧卖，点缀的便是蟹黄。”

“等等，你说猪？”

面前的眉微皱，

“怎么用猪这般贱？”听见这句话，白锦儿嘴角挂起一丝不易被察觉的笑容，

“实因其他远不如猪来的适宜，便选用的猪。陈公若是怀疑，但请一尝，便知道是不是说谎了。”

“只是，请陈公无比蘸特制的蘸料品尝。”

陈公的眼神有些犹豫不决地在烧卖上徘徊；毕竟在他的心里，这猪不仅吃起来寡淡无味，而且还带着令难以接受的土