晚饭煮了米粥,蒸了白面馒
,一家
喜滋滋的,尤其是几个小娃子,平时可吃不到白面馒
的,也就过年过节的时候混一顿。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
“来来来,一
一个。”
几个小
孩子,李栋揉了揉几个堂叔脑袋瓜子,一个个还咧嘴傻乐。
“叔,你也吃啊。”
李庆蓉啃着白面馒
,乐的眯眯眼。
这丫
真够馋的,以前怎么没发现小姑是这样的一
呢,李栋嘀咕道。
“吃着呢,有酱豆没有?”
“酱豆?”
“有是有,怕你们城里
吃不惯。”
酱豆有些咸而且黑乎乎的,李栋一看得,这酱豆是啥都没放,不是用西瓜汁当汤水加上剁椒,碎生花生米,焖出来的,这就是霉豆子加盐晾晒的。
“我来弄,庆枝帮我烧个火。”
李栋搞了点辣椒剁碎了,回到车子里拿了一瓶豆油。“家里有小葱吗?”
“有。”
“拿两根过来。”
蒜瓣,辣椒,加点辣椒酱,用油一炸,加上霉豆子酱,李栋带来调料放一点,这家伙一弄撒上小葱花,香味四溢,这可是李栋最
,当然这个有点油腻的。
多数的李栋喜欢吃焖豆子,黄豆煮熟加上西瓜汁,各色辣椒剁碎,姜剁碎加剁两半的生花生,点一些白酒,白醋,稍微加一些糖,再加盐用坛子焖上。
不用时间长,好的话,一个多月就能上桌,酸辣味道最是配米粥和馒
,当然这种霉豆子酱同样不错,只不过西瓜汁晾晒更好看,酱红色透着甜的。
现在嘛,只能简单用油过一下,即使如此,香味令馋嘴的李庆蓉鼻子直吸溜。石秀兰是看的,眼睛直跳,这家伙熬酱豆竟然还有放油,而且还放不少,这家伙谁家能吃的起。
果然是城里
,吃个霉豆子都跟着农村不一样,李福安家熬霉豆子香味早就飘出院子了,因为老宅基地各家离着都不远,四周好几家都闻着味道了。
“福安家,这是
啥呢,好香啊。”
“中午还有
香呢。”李庆菊小声说,嘴
吧嗒一下馋的很。
“还弄
了,这不年不节的,咋了,不想过
子了?”
“妈,你不知道吧,福安叔家来客
了,听说城里的,
家还是开着小轿车送来的呢。”
“真的。”
这一天都在前边水渠挖渠,没回来,中午就在水渠下坡吃的饭,哪里知道。“啥时候他家还有城里亲戚?”
“我哪里知道。”
庆刚嘀咕,不过下午的时候庆禹跑来炫耀他的电子手表,说啥外国
发明的,当时自己看傻眼了,真的一闪一闪的,没见过的东西。
“这下福安家要发达了,开小轿车亲戚,肯定老有钱了。”
“赶紧吃,回去去看看。”
“对对对。”
不定还能沾点好处呢,来客
啥的能不带些吃的。“庆刚,你不跟着庆禹关系好嘛,回
问问,这个亲戚
啥的?”
“问这个
啥?”
“这孩子,问一句不会少一块
,不定有啥好处,这以后要是有啥事,能找着
不是。”
李栋可不知道,随便炸了一个酱,搞的周围好几家的不得安生。
“怎么样,好不好吃?”
“好吃。”
辣味十足,香味十足,不好吃才怪呢,尤其是放了这么多油,瞅着都是油星,这家伙能不好吃。
“这孩子,别抢着,让你小叔先吃。”
“没事,没事。”
李栋摆摆手,先给黄胜男搞了酱豆夹馍,再给素素弄了一个,自己再弄一个美滋滋的。“你看,我给忘记一事
。”
“等下。”
李栋带了一些卤鹿
,切了二斤用
了
的荷叶碗装着撒了些辣椒油,抓了一把小葱沫子,这年月没那么多讲究。“来来来,尝尝我带来的鹿
。”
“鹿
?”
这边平原可没有鹿
吃,平常能吃点猪
算不错了,最多吃点羊
,鹿
,这家伙在场李家
有一个算一个每一个吃过的。
“
?”
李庆蓉几个小的,哪里还管啥
,一个个眼睛发绿,嘴里啃着白面馒
盯着碗里的
,嘴
水都要流下来来。“婶子,你尝尝,嫂子你们别看着,动筷子的。”
“好好好。”
说话李栋给黄胜男,张宝素一
夹了几大块鹿
放夹馍里,这家伙加着酱吃着别提多舒坦了。“别看着,来,叔叔夹
给你们。”几个小的倒是想吃,可不敢动筷子,多少还是有些怕李福安的。
“谢谢小叔。”
有
吃,小叔就是天使,那家伙一
一
小叔叫的那个亲热,边上李福来都不知道说啥好了,