第18章 正式开业

韩冬和虎子这几天准备开业的事算是忙疯了，大扫除、招、进货、制作广告招牌，还有前期的宣传工作。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

在县城里，一家新店开张，最有价比的宣传方式便是发传单和租一台面包车，在车两旁贴上开业广告。

韩冬让虎子找来司机，绕着县城宣传了三天，他们的韩家村火锅连锁今天中午正式开业。

相比其他的餐饮店宣传，韩冬他们有一个很大的优势，就是他们店的老板是天h县的小名，全国金厨新星赛冠军韩冬，这样的金字招牌自然能迅速吸引大量关注的目光。

广告上的文案写着：

【全国冠军厨师韩冬的自助火锅店开业了！秘制锅底，蘸料，新鲜美味的农家食材，一定给您舌尖极致享受！】

【10月28中午正式开业，开业当天一律6折，免锅底费！】

【平时价格为88元一位（开业当天52元一位），1.2以下儿童半价！】

………

广告打出之后，韩冬要开火锅店的消息迅速传遍了县城。

之前韩冬获得全国总冠军后，俨然成为了天h县民的骄傲。

所以大家听说韩冬的火锅店开张，无论是出于对老乡的支持，还是想一尝全国冠军厨师的手艺，大部分都愿意去韩冬店里试试。

即便韩冬的火锅店是县里边自助火锅中最贵的，这里毕竟是十八线小县城，不像城里，动不动就好几百的自助餐费用。

不过韩冬火锅店里很多食材都是从韩家村村民那直接批发来的，正宗绿色无公害，鸭猪都是农户们自己养的，味比其他火锅店要好很多。

一切准备工作都做完后，韩冬的火锅店正式开业了。

开业当天，樊灵、马老师都过来了，每送了两个花篮。

后面强哥让送来了十个花篮，一下就把韩冬的店面摆满了。

“强哥，小美姐，你们这也太客气了。”韩冬看着门的花篮，对强哥感谢道。

还没等强哥开，小美就率先说道：

“我和你强哥就买了四个花篮，剩下六个是他妹妹唐婉让送的。”

“韩老板，真是搞不懂我妹妹为什么会对你这么好？我去年过生她都记不得，你就开个店，她却打了三个电话催我准备花篮。”强哥表略有不爽道。

韩冬挠挠，心想唐婉还没把自己和她相认的事告诉家吗？既然她不说，一定有自己的顾虑，那自己也别戳了。

“强哥，可能她惦记着来我店里吃饭吧。”韩冬这般解释道。

小美挽着强哥的手臂，笑着道：

“你这个做哥哥的也太容易吃醋了，韩老板今天开张，肯定很忙，我们赶紧进去找位置坐下吧。”

“对对，强哥，小美姐，你们赶紧进去，好像就剩两桌空着了。”韩冬连忙道，然后又转对里面的虎子喊道：“虎子，强哥他们来了，你快来招待一下。”

店里也请了三个服务员，但对于强哥这种熟客，虎子来招待更显重视，毕竟现在这家火锅店名义上的店长是虎子。

韩冬虽然份占大，但实际上只是挂靠了店里总厨的名号，自己除了偶尔改进火锅底料和蘸料的配方，其他事韩冬都会慢慢移给虎子来做。

因为韩冬还是想把力放在自己那家私房菜餐厅。自助火锅店只是他用来挣钱和帮助韩家村村民的一种方式。

有了韩冬虎子前期的宣传，一个小时不到，韩冬的火锅店便已经全部坐满，没多久，火锅店外面已经排起了小长队。

将火锅店转给韩冬的原老板老吴，站在街对面看着韩冬和虎子的生意火，老吴心里颇有些愤愤不平。韩冬的成功，间接印证了他的无能。

“m的，老子开了这么多年店，就没见过老子哪天生意有这么好过！哼，还不是瞎猫撞见死耗子才得的冠军，老子倒是要尝尝你做的火锅能有多好吃。”

想到这里，老吴决定等少的时候一定亲自去尝一尝，就算输，也要输的明明白白。

而且对方这才是开业第一天，有优惠，一旦恢复原价，说不定他明天就凉了。

韩冬自然不知道对面街角原店主的心理活动，他现在很忙，经常得去厨房催厨工们赶紧补货，满客状态一直持续，这对于食材的消耗也是极大的。

按现在的形来看，韩冬批发的第一批食材很可能第一天就要全部用完。

强哥见韩冬和虎子忙的很，也就没有叫他们一起来吃，“小美，你觉得韩老板这火锅味道怎么样？”

“很好吃啊！锅底的味道层次特别丰富，蘸料也好吃，加上食材本身也不错，随便把食材在火锅汤里烫一下都是挺好吃的，88块也算是很实惠了，我在广南吃300块的都没这个好吃。”