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辣椒炒
，有黑色被老抽上色的片、有青色的辣椒，有造型独特的螺丝椒也有香辣味的红杭椒，其中白色略带油渍的木耳更是点缀之物。
整一盘辣椒炒，卖相十足。
“妈，您尝一尝。”宋涛给老母亲夹了一块。
老母亲咀嚼了两
，而后，她那一对枯华的眸子突然闪烁着些许光芒：“对，就是这个味儿，和我炒的一模一样！”
宋涛激动的都快要哭了。
太不容易了。
我炒了足足八盘啊，不是黑了就是咸了，不是味
多了就是辣妹子多了。
现在这第八盘，终于炒出老妈当时做的那种感觉了吗？
宋涛连忙拿起筷子夹了一筷
放在嘴里。
，很有嚼。
鲜甜可，鲜香无比，香辣挑动着他舌尖的味蕾。
此时此刻，宋涛想起了小时的光景。
他每次都会抱着一大份辣椒炒，然后配着米饭一吃两大碗。
现在，他依然想这样！
不过身边没有米饭，他随手拿起馒在微波炉里加热两分钟，而后便开始配菜大咀嚼起来。
香，辣，鲜，有嚼。
爽，太爽了。
怎么会有这么好吃的辣椒炒啊。
这一顿，宋涛吃了三个大馒，吃的他还跑到路边呕吐了一顿。
但是，依然很爽有木有。
随后，宋涛又到菜市场买了一大堆食材，并再次如法炮制般炒了一遍又一遍。
他务必要保证，自己炒出来的辣椒炒，达到百分之九十以上的成功率！
在家中炒菜可以重来，但在饭店，顾客吃了后一旦不好吃，就没有任何机会重来了。
