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等今天问号卤味馆营业结束，再去问问号卤味馆的盈利
况吧！
至于为什么要问盈利况？
那当然是得算清楚本
结算周期内问号卤味馆大概能赚多少钱，李余得想办法把这些钱花出去呐！
……
“李总，我们今天的营业额是119642.5元，其中绳金塔美食街店的营业额最高，达到了17158元。”
“这么高？你没算错吧！店里忙得过来吗？”
这个数字，李余真的不敢相信，要知道，问号卤味馆的一根鸭脖才卖5元，这么算下来，一家店得卖多少货才能得出这个数字啊！
“是有些忙不过来，不过最后还是多亏了温暖温总从暖馨茶栈调
手过来帮了一下忙，我们才没出错的。”黄雨欣解释道。
“又是这个第二仇！”
李余简直气炸了，明明问号卤味馆跟她温暖没有半毛钱
权关系，她还要多管闲事，真的是耗子拿狗，混账啊！！！
“那就算有暖馨茶栈的营业员帮忙，可店就这么小，窗
也忙不过来吧！”李余还有点不甘心，他还在妄想着黄雨欣算错数据了。
“李总，我们还有滚团网和滚团外卖啊！这部分订单，可是占据了将近三分之一的营业额呢！”黄雨欣第一时间抹灭了李余内心的幻想。
李余：“……”
唉……
李余无奈地叹了气，无力地询问道：“那你估计今天的盈利有多少？”
“除去房租、员工工资等各项支出，我粗略的估计了一下，应该有六万多元！”
说实话，这个数字，黄雨欣算出来的时候，她也有点吃惊，她没想到，卤味的利润居然也这么高！都快与暖馨茶栈的
茶齐平了！
可实际上，就有这么高！
要知道，卤味在食品卫生监督部门的分类中，是小餐饮-冷食类！
餐饮行业，利润都是相当可观的。
当然，前提是你得卖得出，卖不出，那亏损也是相当可观的！
因为食物的保质期极短，加上餐饮又属于第三产业，也就是服务业，房租水电、员工工资可是一大笔开销，要是生意不行，那亏本的速度，真的很快！
这是一个高风险行业，所以，伴随的，就是高利润！
得！高利润。
李余感觉自己又要坐不稳了。
幸好！脑海里突然冒出的一个想法，让他稳住了身形！
“还好本结算周期快要结束了，不然，以这个速度，唉……”
咸鱼怕被气翻身，不敢多想将来，先考虑眼前吧！
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