怕找不到回家的路！请截图保存本站发布地址：www.ltxsdz.com
凤尾螺，李鸣准备给家
和好友们，手送一个。
收好凤尾螺，继续赶海，李鸣更多是想找没吃过的美食，今天还没好好吃一顿呢!
走在沙滩上，脚下碰到一个贝壳，很硬且开
朝上，稍微扒拉一下，李鸣认出它是带子。
带子的开极大，有脚板宽，李鸣挖开一些沙子，将带子完整挖出，两片合在一起的扇形贝壳比
掌还宽，个
更长，达到25厘米。
这么大的带子，一个就有七八斤，李鸣从未见过。
带子内海水很多，倾倒带，一
海水流出，果然轻了不少。
带子是岭南的叫法，在北方叫鲜贝，晒
的鲜贝，也叫江瑶柱，在古代可是皇家贡品。
能成为贡品，带子的味道差不了，今天就吃它了。
别看一个带子就有五六斤，其实大半重量都是外壳，
很少，一只不够吃，得多挖几个。
带子喜欢群聚，附近一定还有，果然没错，李鸣在一旁又被找到了好几个同样大小的。
响螺也捡够了，李鸣提着满桶的带子上岸。
今天的带子两种吃法，4个做香烧带子，剩下的3个做成蒜蓉
蒸带子。
两种做法的前期步骤都一样，要将小料炒香，香烧做法要将带子煎熟，再浇下滚烫的小料。
将泡好的米放带子上，淋上小料蒸5分钟，蒸好后滴点酱油和热油，蒜蓉蒸带子同样做好了。
香烧带子最先放凉，刚好够四个吃货各分一个。
香烧的带子，汁水特别的鲜美，吃完带子，李鸣忍不住将带子里的汁水都舔光。
相比汁水的极鲜，带子根本不够过瘾，两就吃光，还没吃出味就没了，还好蒸带子没吃。
丝吸收带子的鲜甜，
都是海的味道，吃起来极其的爽快，可惜丝也不够吃。
带着蒜蓉吃一大带子，可算让李鸣这个食动物，感到嘴里都是的幸福感。
带子非常的
滑，一步留神就会被吞下，非常的鲜美，美中不足的，就是不够香，没有味。
蒸带子都被李鸣包圆，旁边蹲着三只幽怨的吃货，主又把它们吃忘了。
李鸣有点不好意思，只得起身给它们做椰子螺。
椰子螺的很韧，尽量切薄片
炒，炒香的螺装了满满一盆，能让三个小吃货吃到饱，吃不饱也没事，旁边还有一大盆米饭。
应付完三个吃货，李鸣叼着牙签，悠闲的躺在椰树下，闭上眼睛假寐，直到闹钟响起，赶海时间到了。
收完大海湾的虾笼，回泻湖湾前，李鸣和小龙告别，
“小龙，别
跑，我们明天见！”
