来到茶树下,伸手拍了拍这棵历经岁月洗礼,树
斑驳的老树,凭着对食材的
通,夏杰已经知道这是什么茶树了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取
一棵生长了数百年的红茶树。
“大家看,这棵茶树漂亮吧,枝繁叶茂,长得非常好,让我们摘点茶叶回去泡茶喝,看看味道如何!”
随着夏杰落下的话语,无
机上下飞舞,将这棵老茶树展现在直播间的众
面前。
“喂,大力杰,
家摘茶叶,不是都早上吗,你这都下午了啊,不太适合吧!”
“对啊对啊,讲究点的,还要找年轻
孩子来摘呢!”
“外行别说话,免得闹笑话,我家在西湖边,灵隐寺旁种茶叶,早中晚都可以摘茶叶的!”
“这茶叶不是春茶最好吗?夏季的茶,不行了吧!”
“手艺杰,你说你会做根雕烧茶碗,我承认,你说你还会做茶叶,我可没见过哦!”
面对大家的议论纷纷,夏杰微微一笑,不紧不慢地说道:“眼下虽然已经到了六月底,过了采摘
春茶的好时候,但是第二批次摘,对于好的红茶来说,其实并不算晚。”
“甚至还会因为茶叶的丰硕饱满,茶汤的圆熟醇香,反而更受那些茶饕们的肯定与喜
。”
“至于采茶时间,并不是只有早上,而是分为早青、上午青、下午青和晚青四个时段。”
“哈哈,听起来似乎就和钓鱼差不多,早点,中午钓和夜钓呢!”
“百科杰,刚刚你说的知识点有点意思啊,请继续发挥,这四个青有什么区别呢!”
“没错,我已经开始记录了,这可是喝茶时候装13的好素材啊!”
见大家对这个内容似乎很感兴趣,夏杰点点
,接着说道:“早青是上午十点前采摘的茶青,其叶子大多带有露水,所以制成的茶品质其实不算好。”
“上午青则是上午十点后到中午十二点前采摘的茶青,因为经过一段时间阳光的照
,茶叶上的露水已消失,所以制作出来的茶叶品质要比早、晚青要好。”
说罢,夏杰看了看时间:3点30分。
“从午后12点到下午4点前摘的茶叶,叫做下午青,因为有了充分的晒青时间,所以茶叶新鲜清爽,品质是最好,眼下摘的茶叶,就属于这个时段了!”
“剩下的一个,就是晚青了,过了四点的都算,就不多说了,咱们抓紧时间摘一波。”
说罢,夏杰就如同一
灵猿般,蹭蹭蹭爬上了树,开始采摘起来。
毕竟这棵茶树很大,他也没想着一次
就将茶叶全部撸光,只是先将半高的芽尖和下面的一叶摘下。
“大力杰这身手可以啊,看样子小时候没少爬树啊!”
“切,说得跟谁不会爬树似的,这可是小时候必须掌握的技能之一好不好!”
“是啊,以前我爬树比主播还快,可惜现在不行了,都是啤酒害的啊!”
“这茶树看起来不错,应该是个老古董,也不知道茶叶怎么样呢!”
“不行了不行了,我又忍不住了,明天继续上山,我就不信找不到点东西!”
“唉,我也想上山啊,可惜住在海边,等会晚上去赶海吧,有想看赶海的朋友可以加我哦!”
当夏杰从树下下来的时候,后面的背篓里面已经摘了大半篓茶叶。
“行了,今天先摘这么多,赶紧回去加工处理,明天有空的话再来摘!”
对着镜
,夏杰满意地说道。
“主播,你会制作红茶吗?这和炒绿茶可不一样啊!”
“是啊,大力杰,要不你还是赶紧快递给我吧,我可是老茶农,免费帮你加工,不收手续费哦!”
“呵呵,还有这种好事,谁信谁是傻子!”
“曜变天目盏都会做,还有什么是百科杰不会的?大力杰,请你大声告诉我们,你行你可以!”
“ok,今天又看到大力杰吹下一个牛
,制作红茶,后续持续关注,看他到底是吹
了,还是做到了!”
对于夏杰而言,此刻是归心似箭,将背篓盖好后,就甩开大步飞奔而下。
这下山速度,自然和上山不一样,短短十几分钟,他就来到那条溪流边。
“大黑,球球,走,回去了!”
吆喝了一声,夏杰顾不上休息,继续狂奔而去。
“呼呼……呼呼!”
(大王,后面是不是有追兵啊?)
“汪汪……汪汪!”
(主
,等等我!)
野猪和
狗见状,也是立马撒开腿,赶紧跟了上来。
这野猪上山不会抄近路,就是按照它自己的路线走,夏杰自然不会还傻乎乎地原路返回。
沿着溪流走到尽
,只需翻过一个小山丘