重生之金色2003
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第36章 手抓饼生意的终极模式

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来的时候,几乎没带什么,返程时,却多了几包桃花瓣,几包梨花瓣,几罐新酿的土蜂蜜,一包香椿芽加野菜,以及一壶乡下酒厂自酿的陈年高粱酒。

“怎么样爸,这酒还行吧,二十一斤,据说陈了十年以上!”

白天没有一起出去,也没喝点,回来,就着带回来的东西,又买了点,陈远亲自下厨搞了一桌。

陈德明抿了酒,吃着凉拌蒲公英,啧啧点:“好,酱香浓郁适,比买来的瓶装酒强多了。”

“那肯定啊,二十一斤呢,一般酒厂出来的酒,才三四块钱,这一斤顶五六斤了。”杨玉真白了一眼,这也就现在有钱了,不差那点,要不然,非得好好收拾收拾这个败家子不可。

陈悠悠就笑,给老妈夹菜,给老爸夹菜:“一分钱一分货嘛,妈你看见没有,这酒,颜色都不一样呢,长这么大,我还是一次看见这种颜色的酒。”

杨玉真还是笑了:“我也没见过,我也不懂,反正我不喝酒。”

陈德明哈哈大笑:“一般的酒没颜色,但是酱香酒年长了,会有颜色。”

顿了顿,又道:“这种淡绿色的酒,我也没见过,但是听说过,只有最好的酱香酒,才会呈现出这种颜色。”

“真的假的?”陈远怔了怔,回过神来,赶紧满上:“那我得多喝点,我还以为那老骗……”

话还没说完,连酒杯都被拿走了。

“妈……”看着板着脸横眉冷对的杨太后,陈远一阵无奈。

杨玉真瞪眼道:“叫妈也没用,还多喝点,明天还要不要上学了?”

陈远直翻白眼,顿时泄气。

这时陈悠悠笑嘻嘻说道:“白酒不喝,可以喝米酒啊,今天带了好多花瓣回来,哥说可以用来酿米酒,妈你弄一下呗,还没吃过呢!”

“一边去,不会弄,要弄你自己弄。”杨玉真火力立马转移。

这时陈德明道:“现在有四家店,生意很稳了,要不要再开两家?”

陈远闷吃,不多话。

杨玉真踢了一脚,笑骂道:“装什么装,问你话。”

陈远眨眨眼,酒杯拿了回来,双手捧到老娘面前。

杨玉真没好气瞪了一眼,最终还是给倒了半杯:“现在可以说了?”

陈远抿了一,嘿嘿笑了两声:“想开就开呗,城市那么大,别说再开两家,就是再开二十家,问题也不大。”

“二十家?”杨玉真连连摇:“不行不行,现在每天七八百张饼,就要忙半天,要再开那么多,那还了得?”

陈远耸耸肩:“请呗,反正都请八个了,也不在乎再多请两个不是?”

杨玉真满脸嫌弃:“说得轻巧,请,那秘密不都露了,到时候还不满大街都是?”

陈远奇道:“妈你该不会真以为这是多么了不起的秘密,咱们不说就没知道吧?”

“难道不是?”杨玉真气势明显弱了,因为现在已经有在摆摊卖手抓饼了。

陈远无语:“当然不是,这东西很简单的,一般可能想不到,可是那些职业做面点的,尤其做千层酥的,一看就知道怎么回事。

再说了,这东西也就吃个新鲜,不可能长盛不衰,所以,趁着现在没什么竞争,大家喜欢吃,放开了弄,多赚点才是正经。”

杨玉真便不出声了,看向陈德明。

陈德明想了想,道:“那就招做饼,大张旗鼓的开?”

陈远点:“饼可以搬回乡下去做,好找,还不用管吃饭住宿,到时候直接往这边送就好,最多出点车费。”

顿了顿,又道:“其实也没必要再去开很多分店,开分店,太麻烦了,费时费力,还不好管理,不如直接卖饼。”

“直接卖饼?”

“对啊,直接卖饼,做批发,城里这么大,光靠自己开分店,能吃下多少,得开到什么时候?

但是批发卖面饼,可以轻松做到吃下一半以上的市场份额,那样哪怕一个面饼就赚一两毛钱,照样比自己开店赚得多……”

差不多就这意思了。

这也是陈远所能想到的,手抓饼生意的终极模式。

至于加盟连锁,做大品牌,倒也不是不行,就是太麻烦了,感觉没什么意思。

杨玉真一想:“好像也有道理,这样还省心了,德明你说呢?”

陈德明点了点:“可以,这就跟当初开孵化场一样,养养鸭的事给别,咱们只负责孵化苗鸭苗,哪怕单卖一只小小鸭赚的钱不多,可是数量上去,还是比自己养划算。”

顿了顿,又道:“批发的话,除了城里,周边乡镇,还有别的城市,都可以去,前景应该不错。”

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