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第二百三十六章 顾导请吃饭

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瞬间在汤勺里形成着一块圆形的蛋皮。

这次不用他开,眼看着蛋皮快要凝固的时候,就见孙丽麻利地拿裤子挑了一些馅放到蛋皮上,而且馅的量居然还挺适中的。

贺新赶紧把蛋皮对折压实让蛋饺定形的同时,颇为意外地朝她看了一眼。

孙丽则嘴角上翘,一脸得意道:“小时候我妈做蛋饺的时候,我就是这样帮忙的,这种活老做了!”

在旁边帮忙,做蛋饺的速度自然快了很多,当他一连做了十几个之后,却听到旁边的孙丽语气郁闷道:“哎,新哥,你怎么蛋皮老是做不坏的呀?”

“做坏嘛?你想吃蛋皮呀!”

这种套路只要小时候经历过家里做蛋饺过程的都懂,一旦蛋皮做了,自然进了眼候在旁边的孩子的肚子。

果然,就见孙丽猛点,居然还咽了咽水道:“小时候我帮忙就是为了吃蛋皮,现在想起来也觉得特别香。”

“没错!”贺新笑呵呵道,接着就见他手里筷子故意一抖,把汤勺里即将成型的蛋皮给划了,然后故意装出一脸郁闷道:“你不说还好,一说这蛋皮就做坏了。”

孙丽仰着,眼中含笑,一脸期待地看着他。

贺新用筷子夹起汤勺里已经熟了的蛋皮,晃晃悠悠的夹到姑娘的嘴边,还在碎碎念念道:“吹一吹,小心烫啊!”

孙丽轻启樱唇,轻轻吹了两下,然后张开嘴刚刚想要去咬筷子上的蛋皮时,一眨眼嘴边的蛋皮就不见了,一抬就见蛋皮早就进了某的嘴里,正一脸享受的咀嚼着。

“啊!新哥,你耍赖,不行,我也要吃!”孙丽顿时嘴唇高高噘起,晃着他的胳膊一百个不依。

“那就再做坏一个?”

“必须的!”

“那要是不坏怎么办?”

“不行,必须坏……”

吵吵闹闹,做坏的蛋皮你一张我一张的,结果蛋用光了,馅却还剩一半呢。

骨放在砂锅里炖的时间虽然不长,但已经泛白的汤水勉强能够当高汤用。

把做好的十来个蛋饺放进汤里,沸腾之后依次放用剩下的馅搓成的小丸,白菜,盖上盖中火煮五六分钟,再放泡好的丝,小焖一会儿之后,放盐、味和白胡椒调味。

正如贺新所说的那样,他手上有数,都不用尝味道就知道咸淡适中。

然后油虾就简单多了,洗净、沥水的河虾往油锅里一下,然后加葱姜料酒,搁点老抽生抽味道一收就得了。

一菜一汤端上桌,正要开饭呢,手机响了起来。

一看手机屏幕上显示着“红姐”的名字,不由跟正美滋滋往碗里盛汤的孙丽吐槽道:“这饭都没吃呢,红姐就来催了。说不定这会儿老何就已经在楼下等着了。”

“真哒?”

吓得孙丽赶紧放下手里的碗,跑到窗往下张望,没看到楼下有车,这才拍拍她那一对a的小胸脯,庆幸道:“何师傅还没来呢。”

而此时贺新已经接通了红姐的来电,就听到他对电话诧异道:“什么,顾导要请我吃饭?”

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