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前夏言点名索要的香辛料。
恰好夏言也把整条牛腿，进行了改刀处理。
他的刀功，自然没有任何问题。
说起来也奇怪。
对未经烹煮的生牛腿，进行改刀时，「罗汉水晶斩」点到专家阶段的熟练度，或者称为肌
记忆的东西，隐隐约约的，附着在夏言每一刀上。
因此，对切下的每一刀，刀
的
浅，夏言都做到心中有数，好像旁边有个录像机的参照物，始终以观众的视角，记录他自己的工序。
“这样的细致刀功，太有必要了。”
夏言一边仿照脑中的‘万用炖香料包’，调配着综合香料公式，一边暗暗思索烹调整条牛腿需要注意的细节。
“时间有限，改刀，不仅可以让香辛料渗透到牛腿的层，还可以极大促进火候，让牛腿熟的更快，在2个小时内就做到足够美味！”
“至于香料公式，很好，
果、八角和香菜籽也拿到了……”
工作台有研磨香料的设备，直接用机器打碎研磨成
尘就可以，不必用药杵手工研磨，耗时又费事。
很快，众
就见到夏言把整条牛腿，放进了一个大号不锈钢盆子里，紧接着就对牛腿，泼洒他自己刚刚研磨好的香料末。
这里撒一些，那里撒一点。
而且。
不仅仅是撒香料，他们见夏言还用双手，在牛腿四侧，抓抓又捏捏。
那样子很像是在给牛腿，认真的按摩。
只不过，如此按摩手法，成效竟无比显著。
原本满满一碗的香料末，眼可见的减少，全被揉进了牛腿四侧的刀里！
“香辛料，都消失了！”
幸平创真吃惊地喊。
十杰们也寂静无声，紧紧盯看盆子里在“腌制”的牛腿。
原本血淋淋的生腿，赫然来了一次变身魔术，表面覆盖了一层闪耀的咖喱色泽，乍一看，非常的漂亮！
半小时后。
只见夏言径直将腌制完毕的牛腿，丢在了一个大号蒸锅里，而且在锅底，浇淋了一层浅浅的清澈汤水。
“咔！”
炉灶火焰升腾而起。
