见稽古的美食格斗日常番
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第411章 烹饪开始

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听了学术权威薙切蕾欧诺拉的解释,观众们也都明白了过来,森罗拿出的哪里是什么生锈的钝刀,那分明就是一把名匠耗时长久心打造的宝刀啊。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

现在得知了这个况,再和另外两一比,森罗的秋刀鱼料理已经在起点上就比其他两高了一,众心中胜利的天平再次向着森罗的方向倾斜了过来。

这时,月天之间的天花板从中间缓缓打开了一道宛如天之道路的子,露出了外面万里如洗的夜空。

在那道子的一端,一玉盘似的满月,正在被远处的群山缓缓地托上天空。

川岛丽有些激动的说道:“这就是这个【月天之间】的完全体,决赛的烹饪时间大概是两小时,也就说比赛从月亮完全出现的那一瞬间开始,直至月亮走完这条打开的天之道,完全看不见身影之时结束。”

听了川岛丽的介绍,森罗拄着下仰望着天空。

“(??w??)emmmm,感觉。。。有点帅啊,嗯,还很中二。。。”

随着月亮不断攀升,比赛开始的时刻也来一分一秒的临近,场中的三都在做着最后的调整。

当月亮完全出现在天之道的一端时,薙切仙左卫门气沉丹田,大声喝道:“秋季选拔赛决赛~料理开始!”

比赛开始,3都没有先动手处理秋刀鱼,而是选择了优先处理其他食材,这是因为一些多余的步骤会降低秋刀鱼的质量。

评委席上,薙切蕾欧诺拉双手托腮,宛如怀春少般脸颊微红的看着台下认真料理的三,笑呵呵的说道:“年轻真好啊,看的我都有点兴奋了,果然,没有什么比年轻的男孩子更加养眼的了呢,毕竟在研究所里都是研究员,完全没有看啊。”

在她身后的薙切丽丝打趣道:“妈妈你也真是的,怎么可以花心呢?要是让爸爸听到可是会伤心的哦。”

舞台边上,绘里奈依然一脸怒气的看着丽丝:“丽丝你给我快回到观众席上去!这里是除了工作员以外不能上来的地方!”

对此,丽丝选择一笑了之,招了招手道:“嘛嘛,绘里奈不要这么刻板嘛,你也不要站在台边了,来这里和我们一起不就好了吗?”

同时她也不忘向薙切仙左卫门征求了意见:“你说对吧,爷爷?”

薙切仙左卫门点“嗯”了一声,算是同意了丽丝的要求,绘里奈见此只好无奈的叹了气,走到了台上和丽丝一起站在了评委们身后。

看着台上有说有笑的一家,森罗不仅有了摇:“竟然在紧张地决赛时唠家常,薙切一族从各种意义上来说都很厉害啊,不过能夹杂在他们中间毫不动摇的堂岛桑也绝非凡,这次的评委都不简单啊。”

一边吐槽着处理完其他食材后,森罗伸手抓向了自己的熟成秋刀鱼。

他的动作立刻引起了观众们的注意。

“你们快看,森罗主厨开始料理秋刀鱼了。”

只见森罗将熟成秋刀鱼放到水龙下用清水洗净了上面的绒毛和黑斑,露出了其中秋刀鱼应有的样貌和光泽。

森罗用手指戳了戳熟成秋刀鱼的身躯,感受了一下鱼的柔软程度,然后又放到鼻子前闻了一闻,满意的点了点

“嗯嗯,熟成很完美,接下来就是将它升华成顶级的美味了。”

说着,森罗拿起菜刀,刀光一闪,一刀从秋刀鱼的背部切,瞬间将一条秋刀鱼剖成了两瓣。

随后森罗刀尖一挑,两瓣秋刀鱼中间的脊骨就被森罗完整的分离了出来,然后他的刀又顺势下滑,将秋刀鱼的内脏也完美的取了出来。

接着,森罗又如法炮制,将准备好的秋刀鱼全部剖开,不过挑出来的骨和内脏森罗也并没有丢弃,而是分别装了两个盆中备用。

看着森罗料理台上白相间的秋刀鱼,薙切蕾欧诺拉不由得赞叹道:“森罗酱的秋刀鱼真是厉害啊,色的鱼正是鱼富含脂肪,味道肥美的象征,而且鱼肚的部位已经覆盖了一层白色的油脂,这秋刀鱼的肥美程度就算说他能匹敌鲔鱼也绝不为过啊!”

场中,森罗将每一条剖开的秋刀鱼都去去尾,均匀的切成了三段,然后将其中一部分整齐地排列在了一个托盘里,然后往里面加一些酒,味淋,酱油等调料腌制了起来。

观众们看到这样的作不由得疑惑了起来。

“森罗主厨这是在什么?酱油不是应该在吃秋刀鱼的时候再沾的吗?”

“不知道啊,而且料理秋刀鱼一般也用不到味淋。”

“内脏先不说,可为什么骨也没有扔掉,难道那也能吃?完全看不懂他在做什么。”

......

森罗的料理期间,不明所以的观众们只好将将目光转移到了其他两的身上,想看看这两有何对策来与森罗抗衡。

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