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在镇公社供销社，以及市场上，张高兴将厨房的东西置办了一下。
还买了上次看中的石桥公社铁器厂社员在镇市场卖的菜刀。
那个菜刀质量不错。
去捡了一些柴火。
张高兴这一忙活就到了中午了。
张老汉准备自己做饭了，不然买菜刀
嘛，做茶叶蛋又不用菜刀。
土灶的火噼里啪啦的燃烧起来。
还是上次在县城里吃上一顿
，这又隔了好长时间没吃了，彭埠镇农具修造设木器厂能让你吃饱就不错，你还吃吃，甭想。
张高兴后世过惯了好
子，真熬不住这年代炒菜没有油，不能顿顿吃，好痛哭。
白瞎了一
这么好的牙。
拿起上午买的五花，用水洗净，放进锅里先煮个十分钟，待筷子能戳进了，张高兴将锅里的五花给盛出来，趁着热乎劲，那毛菜刀随便刮下就全没了，接着用水冲一下。
五花冷了以后，切成均匀的块，在锅里倒进去油，等油啪啪炸响五花
锅，来回翻炒，把翻炒炸出的油铁铲盛出来，再将葱姜蒜翻炒，后面加盐，酱油……
盖上锅一两分钟，掀开锅。
闻着一香
的味道，张高兴这个老馋猫水就是直接要流出来的感觉。
将红烧盛盘子里。
吧唧先尝一块过过瘾。
……
中午吃完饭后，张高兴倒
睡觉，一觉睡到下午四五点，过上了猪的生活，这又到了要吃饭的时间，本来准备将就下吃顿，只热下中午没吃完的红烧，刚热乎完，这时候，赵高红下课来到小院子里。
红烧是中午的盛菜，没中午那时候刚出锅时的香气四，但是仍旧很香，有些
还特别喜欢再回锅的红烧，有点儿焦糊的那种更喜欢吃。
显然赵高红是这种……
“晚饭就在这吃吧，我再做两个菜。”张高兴对着迫不及待地尝红烧的赵高红说道。
“嗯呐，高兴哥，你什么时候会这一手，你怎么会做饭哩，我是
生我都不会哩！”
她崇拜地小眼神看着张高兴，仿佛又看见了小时候那个无所不能的高兴哥。
这次他的遭遇就像是小时候为了自己出，被那些大个男孩揍，但是他一点都不屈服，现在的高兴哥很像是那时候，她一直担心高兴想不开，没想到，他这……好滋润，这红烧真好吃。
