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周医生带着几名住院医、规培、进修和实习生，郑重其事的来到了小厨房，道：“咱们当医生的，值班的时候，估计各有各的习惯，我也不拦着，但是，首先还是希望大家先跟着我拜一拜，然后再用自己的方式。”
说完，周医生向厨师点点
，打过招呼后，就自己一脸严肃的打开上方柜门的锁，再捧出一条长长的……五花
。
五花有普通
胳膊的长短，肥瘦相间的五层，颜色分明，两端及中间捆着的粗麻绳，都像是涂了油似的，亮呼呼的。
“这是腌？”来自云大的实习生齐枣，校园记者培养出的好奇心，瞬间就
发了。
周医生很认真的看了齐枣一眼，道：“这是咸。”
“咸？”
周医生郑重点：“在医院里，建议你们都要多吃咸。”
他将“咸”字咬出了重音。
不止齐枣，几名实习生全都明白了过来。
周医生没多说话，自己踩着椅子，将胳膊长的五花，挂到了房顶的吊钩上——新装修的小食堂，房顶原本是没有挂钩存在的空间的，愣是在周医生的要求下，给加装了一个。
一切准备妥当，周医生才挥挥手，带着众，郑重其事的对着五花鞠躬，并在
中喃喃有词。
齐枣左右看了看，发现不管是周医生，高年资的住院医拜的同样很虔诚，从下面过来的进修医，表
的郑重与认真，则是不逊色于周医生。
相比之下，越是年轻的医生，对五花的虔诚就越差。
齐枣一边观察一边思考，恨不得掏出手机来，拍上这么一张照片。
“好了，收起来吧。”周医生直起身子来，表自然变的轻松了一些，指挥着一名住院医取下了五花，再将之放
柜子，锁好柜门。
住院医和进修医也都轻松了下来。
实习生和规培医的表就有些迷糊了，几个的样子，就像是过年时间，被拖到了城隍庙磕的孩子，许是因为脑袋撞地太多次，渐渐地就不想那么多了。
高高壮壮的进修医任麒哈哈一笑，将众从拜祭的气氛中拉了出来，道：“正好，我也买了苹果，大家一吃一点。”
他转身从冰箱中，拿出一个保鲜盒，再打开来，就见里面整齐的排列着一片片的苹果。
任麒又拿了一把牙签出来，笑呵呵的道：“苹果切开有点变色哦，东西还是好东西。”
“什么品种？”周医生冷静的问了一句。
“国光。”任麒回答的同样严肃，就像是对暗号一样。
周医生缓缓点，这才取了牙签，
了一块苹果。
其他医生亦是依次取了苹果，不管
吃不吃的，都是塞进嘴里，一通大嚼。
齐枣排在后面，取了一小块苹果，却是忍不住问：“周医生，国光的说法是什么？光吗？”
周医生拜了咸，又吃了苹果，浑身透着懒洋洋的气息，道：“国光不国光，都没关系，我们的要求没有那么严格的。但有些品种是不太适合值班的时候吃的，比如红富士，又红又富，那不是要命吗？”
任麒赞同的点：“确实是这样的，有一年，我们在医院值班，就是因为吃了一颗红富士，当晚县道上，就是四车连环撞，一气伤了8个。你想想，县道啊，限速都是20，40，70的，这样都能四车连环撞，邪门不邪门？”
周医生欣赏的点点：“现在有些年轻医生和护士不懂，以为平果平果，就可以平安了，也不用脑子想想，红富士，红将军，红星之类的品种，是值班的时候吃的吗？简直是暗藏杀机！”
“红富士最邪门了。又红又富，简直要命。”
“红将军也好不到哪里去。将军来着，有一次，我就遇到过，本来好好的阑尾炎的病，第二天早上就准备做手术的，结果晚上突然就疼的不行了，推进手术室一看，好家伙，直接化脓了，简直是争分夺秒……”
齐枣听的身体摇摇欲坠，望着面前的苹果，越发的不想吃了。
这时候，周医生伸了个懒腰，道：“我先回去睡一觉了，有况，你们先自己商量着来，实在做不下去了，再来喊我。”
任麒等利落的答应下来。
周医生满意的点点，就晃晃悠悠的往值班休息室去了。
其他医生一哄而散。不是二线的医生，值班期间也是能睡一会的，运气好的话，睡8个小时也是没问题的。
当然，运气太糟就没办法了，一个晚上没睡觉，第二天早上接着做手术，对住院医来说，也算是常见的经历了。
齐枣落在最后面，用难言的表，望着众，心异常的沉重。
“老了就是这样的，你别理他们。”同组的实习生
