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盘点完店内剩余的食材，陈樗懿去找王富贵进行采购。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
苏子放担心自己到场反而会拉低陈樗懿的智商，借
要练习新菜留在店内。
营业的时候没有顾得上看手机，现在一打开微信他就收到了贾西贝发来的消息。
“小苏，在忙？”
“淮扬菜研究透了？”
“怎么又去学西点了？”
面对贾西贝发来的致命三连，苏子放只能选择补上一个表
包：您说的对.gif
再往下看，贾西贝发来一份樱花水信玄饼的制作流程，还有一段简单的介绍。
“你问的这道甜品我也没有做过，因为不知道你是做什么用，所以我请教了霓虹料理协会负责甜品的理事，还有他以前做的视频。继续努力吧。”
看着聊天框内的视频和文字，苏子放逐渐湿了眼眶。
现在这个社会下，肯为了你的问题，再去向别
请教的不多，这种切身的帮助远比一些点赞和鼓励来的更加暖心。
“贾老师，谢谢您！”苏子放认真地回复了一句。
“不客气。”贾西贝在线秒回信息，“小苏，我过两周要去景陵市
流学习，到时顺便去你店里看一下/微笑。”
虽然知道贾西贝的微笑真的只是微笑，但是苏子放还是有种被尴尬而不失礼貌的呵呵一脸的错觉。
幸好微信聊天看不到表，苏子放可以从容的说出：“好啊，欢迎贾老师指导厨艺。”
“哪里哪里，你们年轻进步快，我比不了，互相探讨一番。”
两最后用一波完美的商业吹捧结束聊天。
苏子放把传说中正宗的樱花水信玄饼制作方法研究了数遍。
除却视频中语言不通外，食材是他用观察法认出的，配比则是照着制作天平称量时显示的数字抄下来的。
别的过程，用他观看视频多年的经验也基本还原。
无非是先称量多少的a，再称量多少的b，把a和b混合均匀倒
多少量的c，再用小火将a、b、c混合物加热到x摄氏度，保持该温度y分钟……
光看这段描述，像极了一道高考理综大题，不仅可以填空组成物质的元素，求溶
浓度，还可以根据比热容计算加热时间，或者列一个化学反应方程式。
多么完美的综合考察题，苏子放甚至想给命题组的老师投稿！
还好这个想法没有被广大高三学生知道，否则他们一定会联名提刀上门教苏子放如何做。
放下手机，他从柜子里摸出一包没开封的冰
，又从冰箱掏出一罐盐渍樱花。
做樱花水信玄饼的食材就这么简单而毫不费力的配齐了。
因为量少，苏子放也没有动用灶台，电磁炉架起
锅，接一碗水，砂糖和白凉一起倒进锅搅拌均匀，加热到全部融化。
冲洗过的樱花，先在水中
涤开花瓣，再用镊子移到模具内摆放好。
等到凉混合温度降低，苏子放小心地用勺子浇模具，又进行微调，让樱花完全封在体内部。
盖上另一半模具，用小漏斗注满剩余的空间，前期的准备工作就此完毕。
苏子放将模具整个放冰箱，开始准备樱花水信玄饼的配料。
店里没有现成的黄豆，但是有不少黄豆，反正甜品用量不大，苏子放决定自己做一份，还显得更有心意一些。
黄豆清洗后晾
，苏子放开着小火慢慢翻炒。
直到锅里飘出豆香，大多数黄豆已经脆，裂出一道子，苏子放这才关火，把黄豆全部倒进碎机。
十几秒后，一碗香
的黄豆出现在案板上。
苏子放舀了一勺空吃下，豆香四溢，还有些炒制的焦香，显然很是成功。
桂花糖浆他以前熬过，所以处理起来更加没有难度。
烧水，把红糖倒煮沸。锅中糖浆开始粘稠时关火，倒准备好的桂花，等到桂花香味完全融，就是一碗桂花糖浆了。
看着做好的配料，苏子放忍不住把冰箱里的模具拿出，打开一看，四枚樱花水信玄饼已经全部定型。
立刻取了两方木盘，在盘底铺上一层黄豆，又用汤匙将定型的樱花水信玄饼反扣，让绽放的樱花朝向外面，最后淋上一层网状的桂花糖浆。
“还真的是好看！”苏子放没忍住拍了张照片，
修之后发到朋友圈，配文：“还以为自己会失败，没想到第一次做樱花水信玄饼就这么成功。必须感谢贾老师！”
“还是你努力地成果/微笑。”贾西贝
藏功与名。
“呸~”
“呸！”
“啊呸！”
接下来几条都是不正经的回复，苏子放全部选择了无视。
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