058 学姐

格瓦斯，来自俄罗斯的饮料，一种由面包发酵的饮品。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址

传统的大列面包制后，加水和糖化进行发酵，最终生成带有面包芬芳气息的低度酒饮料。

看见苗满仓同学端出来的饮料，李寒阳眉一皱：“这回不是跟豆汁一个味吧？上次你搞的皇城根下边的流行饮品，差点没让我把胆汁吐出来。”

“要还是那种味道，我宁可跟蘑菇抢锯木糠吃。”

苗满仓连忙解释：“不会不会，上次是我从网上下载的配方，自己琢磨时候出了差错。至于说做格瓦斯，这东西的流程我熟，从小看我妈做到大，闭着眼睛都能学会。”

“可惜我没开着免提录音，不然就让你回家挨阿姨的擀面杖。”李寒阳叹息了一气，“阿姨要是知道她被儿子称作正宗俄罗斯毛子，不揍你个七荤八素才怪。”

“我经常这么说，她知道，从来不生气。”

“苗学长做的格瓦斯，怎么没有面包的香气？你用的材料不对吧？”钟衍只扫了一眼，就发觉里边的真菌群落多得吓，他说什么都不敢往肚子里灌。

“买不到面包，所以我用的是馒。就是把馒切片放微波炉里烘，替代大列使用。”

李寒阳赶紧把端到嘴边的杯子放下，问出了最关键的问题：“你哪来那么多的馒？”

“我在三食堂认识了一个从铁岭来的服务员妹子，她前几天做馒做多了卖不完，所以求我帮她想想办法。”苗满仓嘿嘿笑着，“我寻思反正饭量大，多吃几个馒无所谓，就一次买了四十个馒。”

“谁知道我最近的饭量突然变小，眼瞅着剩下二十几个馒再不吃就要坏了，脆就拿它做成格瓦斯饮料。今天上午我才喝了一瓶，味道不错。”

“格瓦斯里含酒，我中午下乡要开车，不能喝酒饮料。现在查得那么严，我是一点风险都不敢冒。”钟衍随便找了个理由放下杯子，“还是说说考研的事吧。”

苗满仓见两都不欣赏自己的杰作，只好将东西收起来，又从桌子底下抱出一个大纸箱道：“昨天晚上沈教授就说了你要来的事，我老早就把东西都准备好了。”

“里边是我去年考研用的全套学习资料，你要是辜负了我的好意，没考上沈教授的研究生，以后就别喊我学长。”

“哎，就算是没考上，我自掏腰包也要喊两位学长。能跟你们一起学习，是我的荣幸。”

“这才像话。”

听见钟衍的回答，苗满仓劈手抢过李寒阳的杯子一饮而尽，“我做的格瓦斯真的很好喝，你俩确定不试试？”

“你让我说你什么好？”李寒阳哭笑不得，“我就说跨专业考研究生风险很大，一不留神就会理解错专业、与真正想学的专业擦肩而过。”

“老实说，你当初是不是想报发酵与酿造专业的研究生？结果家改名生物工程，你看不懂找不到门路，所以才跑来跟我们一起研究食药用菌的？”

苗满仓同样叹了气，摆出一副无限神往的表道：“其实我是想选微生物与生化药学。奈何我求知若渴，但那里就是不收非对专业的学生。”

“得了吧，我看你就是冲着先知学姐去的对不对？”

李寒阳一针见血的刺了他的伪装，“一个连做格瓦斯的大列面包都不想买，只会用馒糊弄欺负酵母菌的，我实在不相信你对微生物制药又多的好。”

“连酵母菌都欺骗，你说你是不是？还有没有点做学问的态度？”

“学长，学长，看不说，给哥们留点面子。”苗满仓连连拱手哀求，让李寒阳不要再说了。

“其实就算你能考进那个专业，恐怕也只来得及见她最后一面。从去年十二月份开始，先知学姐就已经离校出国了。”

眼看苗满仓表窘迫下不了台，钟衍随手端起了盛满格瓦斯的杯子，催动真菌自溶的能力将杯中的杂菌尽数灭活，然后不紧不慢的浅饮一：“李学长刚才说的仙子学姐究竟是谁？”

“那位学姐能被大家称为仙子，她一定很漂亮吧？”

“不是仙子，虽然她很漂亮，不过东凰工大的学生，通常不会以貌取。我说的是先知。”李寒阳纠正了钟衍的发音错误，提笔在一张白纸上写下工工整整的“先知”二字。

“用先知当绰号，不是比仙子更加古怪？”

“你结婚太早，来东凰工大的时间太晚，没听说过先知学姐的威名。”李寒阳边说，边陷了对美好回忆的追忆中，“先知学姐不仅长得漂亮，她未留校工作之前，学习成绩更是首屈一指。”

“最重要的是，她有一双悉心的眼睛。很多时候你还没有开，她看你一眼，往往就能猜到你想说什么、要做什么。再加上她的名字中有个蝉字，所以前辈学长们用秋风未动蝉先觉这句