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的李小仙却眼睛都不眨的盯着欧兆丰的背影。自己与他之间的那点事儿放一旁的话，看着欧兆丰的一招一式，驾驭火与食材的能力还是非常震慑自己的。
“番茄汁！”欧兆丰喊了一嗓子，接过调制好的秘制番茄沙子，倒
了只剩下底油的锅内。
硕大的手勺滑动番茄汁。血红色的番茄汁在锅内噗噗冒起了一个个小泡泡。
一颗颗炸好的金黄色
块被倒其中。炒锅舞动，金黄色的块和赤红的番茄汁撞击
汇在一起，散发出一
诱
的香味。
哐当一声，欧兆丰把炒锅往旁边炉眼儿一放，炒起另一
黝黑锃亮的铁锅，抬手往锅里打了一勺底油，喊道：“砂糖……”
欧兆丰身后的师傅慢了半拍，他回身看也不看，使劲用自己手中的炒勺重重在盒台上敲了几下。嗙嗙声震天响。随即又喊了句：“砂糖！”
“来了，来了！”有赶忙把砂糖罐放到了欧兆丰的手勺旁边，脸上挂着隐隐怯意，似乎生怕……
手勺一翻动，二两白砂糖已经进了欧兆丰的手勺。转身锅已经被烈火烧的火热。微微皱了皱眉
的欧兆丰，把炒锅往后一拉，鼻子里重重的哼了一声。
抬把热油倒回油盆，这才倒了些新油让炒锅快速冷却。随后，这才把白砂糖倒锅内。
李小仙站在菜墩旁边，远远看着欧兆丰的一招一式，嘴角微微抽搐了几下。
当然，后厨里更多的却在想，平
里耀武扬威根本不怎么上炒锅的欧兆丰出手竟让如此霸气。
此时欧兆丰炒锅里的糖已经变成了淡淡的焦黄色。他紧接着大声喊了一句：“冰块！”
一旁早就用大盆准备好冰块的厨师朗声回应道：“准备好了！”
欧兆丰没回，伸手抄起刚才那个铁锅。锅沿一侧，其间与番茄酱料充分融合的块，瞬间滑糖锅。
李小仙就见欧兆丰一顶灶火开管，火焰顺着锅与灶缝隙滋生。猎猎风声四溢，着实让感觉到一丝震慑的感觉。
几个漂亮的翻锅后，糖浆与艳红的块完美结合。郭克军端着炒锅一回身。楞了一下看到冰盆这才随手把锅里的所有块全都倒进了冰块里。
随即又一故作潇洒的华丽转身，锅回灶台。
