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洪苒菽微微一笑没多说什么，只是看着自己的凯康哥哥今天好像变了一个
似的，特别是……
突然心里微微一动，洪苒菽回想起来，刚刚李小仙进来的时候，孟凯康就一直在瞅李小仙，而且最诡异的是自己和琳琳姐都对孟凯康说过李小仙帮忙的事
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可是起初孟凯康还满嘴说要去谢谢李小仙，虽然今天因为内部选拔赛的事耽搁了，没去成锦绣餐厅，但是刚刚李小仙已经来了。
孟凯康远远看到李小仙以后，就开始百般推托，找各种理由不去见李小仙。
如果说，刚开始洪苒菽还没发现什么问题，那么现在呢？
洪苒菽偷偷瞄了眼孟凯康，发现他竟然又有意无意地朝着后厨的方向瞄了过去，而且，洪苒菽注意到孟凯康的眼神中透着一抹说不出来的诡异，是怨恨？
下意识甩了甩
，洪苒菽觉得自己一定是看错了。
毕竟家李小仙帮了这么大的忙，自己的凯康哥哥不去谢谢家也就算了，又怎么会有什么怨恨？！
洪苒菽没忍住，下意识朝着天下第一楼的后厨方向也瞄了一眼。
“阿嚏……”李小仙捂着嘴打了个
嚏。
琳琳姐回看了眼李小仙，微微一笑指着烤鸭房里那一排排鸭子。
此刻，每个鸭坯都白白胖胖表皮透着微微的焦黄颜色。鸭脖子上被一个大铁钩子穿过，挂在架子上正被两台大功率的大电扇呼呼的吹着。
“还有这么大的电扇？感觉就好像……螺旋桨战斗机前面的那个大扇叶一样啊！”李小仙站在一旁，仰瞅着眼前的一切，忽然感慨自己家那个烤鸭的师傅真不靠谱。
自己家的烤鸭师傅也晾晒烤鸭，只不过就是找个走廊挂七八只鸭子。这里的鸭子每一只看上去状态都很好，而自己家那时候的鸭子则滴滴答答地往下流着汤汤水水。
琳琳姐站在李小仙身边，并不知道李小仙瞅着鸭子是在回想当年自己家的烤鸭。还以为李小仙对这些烤鸭很感兴趣似的，只听琳琳姐在旁边小声咕哝道：“从宰杀、脱羽到开生，再到最后成坯，鸭坯的制作需要经过三十多道的工序，每一道都马虎不得。只有上好的鸭坯才可以在烤鸭师傅手里蜕变成枣红飘香的烤鸭。”
李小仙哦了一声，冲着琳琳姐笑笑点了下。
琳琳姐引领着李小仙和张爽走进了后厨。
后厨里此时一个都没有，只有几个烤鸭的烤炉里还噼噼啪啪的燃着木柴。
“天下第一楼最早的时候，只允许一个掌杆，到现在天下第一楼有数百名烤鸭师傅，这一步跨了一甲子。”琳琳姐扭看着烤鸭房，似乎想起了当年自己还是个小
孩时的场景。
那时候，比自己还高的烤鸭杆自己根本拿不动，为了能够早
烤上鸭子，半夜自己握着烤鸭杆，一个在院子的角落里吊着五块砖练臂力，练步伐……
那时候，李更新跟自己说可以开始烤鸭的时候，自己激动的眼泪都掉下来了。好多年以后，才听自己师傅说起某天晚上，看到一个小孩大晚上不睡觉，拽着砖的场景，耽误他休息了，所以她才提前安排她开始学烤鸭的……
每每想到李更新的话，琳琳姐就忍不住摇苦笑。
走到烤炉前，琳琳姐从旁边的货架上拿出几块果木扔进烤炉里，拍拍手抄起一根鸭杆冲着李小仙说道：“挂炉烤鸭因为以果木为燃料，烤出来的鸭子皮更加酥脆，并且还带有一
果木的清香。这也是类最早掌握的烹饪智慧。”
说完话，琳琳姐随手从一旁的架子上挑起一只烤鸭，直接用鸭杆探近炉中说道：“别看这只是方寸之地的烤鸭房，很多师傅都在这块地方辗转了三四十年的光
。每一个师傅都能凭借多年的经验，感受到鸭坯的变化。”
“温度怎么控制？”张爽在一旁有些好奇地问了一句。
李小仙回看了眼张爽，不等琳琳姐说话直接
言道：“有几十年的烤鸭经验，根本就不需要看温度，只是站在那里就能感受出这烤炉里的温度。”
琳琳姐嗯了一声，笑着说道：“是啊，我的师傅教我烤鸭的时候，虽然也会告诉我里面应该是什么温度，但是数字只是顺带一提，每次跟我说的都是记住这种感觉，记住这个温度，这个温度就是多少多少度！”
“哦……”张爽了然地点了点。
琳琳姐手里握着长长的鸭杆，笑着说道：“握着鸭杆，掌控的不是烤鸭，而是鸭坯与炭火之间那玄妙的距离感。”
说话间，琳琳姐手握鸭杆，吊着鸭坯在烤炉中的火焰间来回晃动。
看着鸭坯轻盈的围着火焰转动的姿态，李小仙歪看了眼琳琳姐，只觉得她此刻闲庭信步一般，那鸭杆和烤鸭在她手中仿佛不存在的空气一般，根本就没什么重量可言。
琳琳姐一边烤鸭，目光一边盯着炉中的变化。
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