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辣椒扔进了锅里。
看着张爽翻炒卤
的动作，看着炒锅里卤翻滚沾染到糖色，翻勺的张爽凝神专注的眼神，让李小仙忽然心中产生了一种说不清道不明的感觉。那感觉很怪，同时李小仙还想到了在菊下楼的后厨里，张爽烹炒魔幻麻婆豆腐的画面。
“五花一定要煸的稍微
一些……李小仙，你想什么呢？”张爽歪
看了眼没说话的李小仙，表
有些不悦的唤了一声。
“哦，没什么。我在想是不是煸的金黄色就可以了？”李小仙有些微汗，轻声问了一句。
“嗯，主要是煸的一些。”张爽点了点，拿起准备好的香菇块说道：“一定要淋水分。”
随后，生抽顺锅边淋进锅里。老抽倒
锅中体色、南**（酱豆腐汤）、盐、浓汤宝适量等等调料，在张爽的手勺挥动下尽数淋锅中。
李小仙闻着锅中传来的香味，
神一震。
随后，张爽用手勺一勺一勺的把水舀如锅中。看着水没过以后很快锅中就泛起了水花。
这时候张爽又从李小仙手里接过刚刚炸好的洋葱倒进了锅里。
李小仙总觉得哪儿好像不对似的，就见张爽转身在货架上找出来一个大砂锅走到炒锅旁边，把刚刚沸腾的一锅卤舀进了砂锅里。
张爽伸手刚要端砂锅，李小仙赶忙端起锅架在了平炉灶台间，点火炖了起来。
李小仙俯身在砂锅旁边，用手掌轻轻煽动着砂锅里的香气抿嘴闻了闻，说道：“真香啊~这份卤饭卖199元，我信心倍儿足了！”
张爽轻轻笑了笑，冲着捣鼓砂锅的李小仙说道：“你知道，为什么刚刚你做的卤饭不够好吃吗？”
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