第031章 就爱这一口

”

林蓁懒得理他，只点点他宝贝一样捧在手心的牡蛎：“快趁热吃，等凉了就不是这个味了。”

一边还凉凉地提醒他别痴心妄想，“今天好像是星期三吧？”你至少还要上三天学啊老弟。

李小弟哀嚎了一声，狠狠地大嚼着牡蛎，吃完后还是感觉三只海蛎完全无法安慰自己的失落，他将目光落在石块上硕果仅存的那只上面，语气轻得像是怕惊动了那牡蛎会长脚跑掉一样：“二姐，我记得你刚才说烤海蛎凉了就不好吃了？”

“不好吃的东西怎么能带给阿妈？”李小弟坚决果断地伸出了魔爪。

林蓁：“……”

那，张大丫那里就真的不用管了？

再想想张大丫平里是怎么宝贝这个儿子的，就觉得古说的“生儿子不如生块叉烧”似乎充满了生哲理——

哎，说得她都有点想吃了。

但是叉烧得要有猪才能做。选用上好的梅花，放进调制好的叉烧酱里抓匀腌制数小时至一整天不等，待充分吸收酱汁后取出烘烤，烤制的过程中先后刷上叉烧酱和蜂蜜，使其保持水分和更加味。

蜂蜜让叉烧成品色泽鲜亮红润的表层甜蜜芬芳，里层则保留着适量的水分，吃起来香四溢，瘦而不柴。

如果喜欢带点肥美感觉的，可以选用五花，成品肥瘦相间，感汁丰盈，是为“花叉”。

想要更肥点的，就做“肥叉”，用前腿，一下去既有油滋滋的满足感，又肥而不腻……

烤鸭烧鹅还要吐骨呢，叉烧吃起来才是真正的啖啖。

蜂蜜她已经有了，就缺猪和调叉烧酱的配料了。