第225章 送佛送到西

一边猜测着这菜的做法。

以前从来没有吃过这道菜，应该是点都德首创的无疑。

“这菘菜滑，鲜美无比，虽然这汤水看上去跟开水一样，但是味道是汤无疑，应该是使用了什么方法把汤过滤了很多遍之后再用来煮的。”巢方一边细嚼慢咽，一边评说着这道菜，这也算是他的习惯了，吴起倒是没觉得奇怪。

“汤虽然不错，但是鲜味没有这么足，所以我刚才闻到西贝的味道，应该是没有错，这炖汤的时候是加了西贝的，还有那鲍鱼。但是为何这菘菜感这么特别，吃起来跟往的完全不同，却是不仅仅这些原因，应该还有一些我不知道的。”

一到菜，就让巢方对点都德的白菜宴提起了兴趣，这年，要碰到一道自己猜不透怎么做的菜式，还真是不容易啊。

“这么讲究？看上去很简单的样子啊，菜如其名。”

吴起吃，但是品菜的水平就和巢方没得比了。

“吴公公，正因为看起来简单，但是吃起来美味，所以才更显得这道菜不简单啊。开水煮菘菜，普通老百姓家中有谁没有做过？但是你有吃过比得上这道菜一个指水平的吗？”

要是李宽在旁边听到了，估计会给巢方点个赞。

不愧是个吃货！

开水煮菘菜，这可是后世国宴级别的菜品，岂能没有一点独到之处？