第415章 豆腐宴

说完，她就直接上手开菜刀了。最新地址发送任意邮件到 ltx Sba@gmail.ㄈòМ 获取

首先拿出锅的是豆腐，细腻可的豆腐做豆腐汤是最简单的，煮上一锅开水，将豆腐切成丁状，配以丝，青菜，再加些微的海鲜调味，在炖煮的过程中，豆腐便染上了蔬菜的香气和海鲜的肥美。

汤色由清白转微黄，“这道翡翠豆腐汤也是摊子上出现过的，做这个汤是最简单的，如果有喝过之后觉得喜欢的丝可以往前翻几段视频，里面有教学，大家可以自己学一学。”

汤在锅子上炖着，江秋秋开始做炸豆腐了。

炸豆腐更为简单，只需要把豆腐切成小块，裹上蛋和淀做外皮，然后放油锅之中，只需要时间和高温的洗礼，豆腐的表面就会出现一层酥皮。呈现出外焦里的奇特感。

这个时候，再撒上一些小料和葱花，一道随的小零食就做好了。

这两项最简单，没花多久，桌上已经摆满好几个大海碗了。

先沸腾的是江秋秋原来的丝。

【啊啊啊啊！】

【看今天这个量，我感觉有份！】

【每次啾啾开这种免费的直播，都是有份的！太你了！】

后面顺着热搜进来的，大多比较好奇。

炸豆腐和豆腐汤不像是红烧或者那样带有强烈的‘蛊惑’味道。

【免费送的这个就是吗？】

【看上去的确很好吃啊……】

【什么时候可以吃吃看呢？】

【你们都只看吃的吗，怎么不看主播，主播真是个漂亮妹妹啊。】

有的就很奇怪，奇怪江秋秋的丝都这么专一吗，十亿多，就没有一个讨论长相的吗？

他把自己的疑问发了出去。

【一看就是新，来久了就知道，美貌在这个直播间里是最不值一提的！】

【啾啾可不是靠美貌出圈的！】

她黑屏直播的时候，丝增长速度也迅猛得很。

“我看大家已经有些等不及了，那我们就不多说了，来继续做酿豆腐。”说着，她拿出了盆里的另一位主角。

和豆腐相比，老豆腐的纹理更加粗糙，掰开来，内里的蜂窝和孔隙会更多一些。

做酿豆腐，则不用把豆腐切成小块，“要切得稍微厚一点。”

她三下两除二把豆腐给切好。

“因为我们要挖一个子出来。”在四方的小白块上再用尖刀挖出一个子，“做这一步的时候要小心，不要把豆腐给戳穿了。”

行云流水般的速度，脆利落的手法，令目不暇接，很快，屏幕上一块一块的白色豆腐上都被挖了一个小孔，整整齐齐的摆在了一边。

“接下来我们请出另一位主角——咕咕。”

切成糜，混一个蛋，加些许的花椒末调味，用筷子将搅上劲，在豆腐盒子里撒上一层薄薄的盐，将填豆腐盒子中。

起锅烧油，油热下豆腐，“下豆腐的时候我们要用开的这一面往下。”有时候，高温就像是一卷胶布，可以把松散的食物‘就此’黏连在一起。

与素，就此融。