怕找不到回家的路！请截图保存本站发布地址：www.ltxsdz.com
江秋秋的直播间改造完成了。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
虽然好像什么都没有变化，但大家还是特别沸腾。
江秋秋甫一开直播间，进来的
全都是——
#我啾啾今天要开现实送货了！#
#我今天去洗手了！把手洗得
净净了！今天的我绝对不是小黑手！#
#我一定是幸运鹅！#
“每个都有相同的机会，好啦，欢迎大家来到我的美食直播间，我是江啾啾，
秋了，秋意渐浓，今天我们来做一道
味独特，让欲罢不能的酸菜鱼吧。”
#酸？？？#
#之前是辣、甜、今天弄酸吗？#
宇宙的时间洪流流淌了多年，大家在一代一代的战争传承之中，很多古地球的文字信息都流失了。
大家追溯本源，也仅能找到一些只言片语。
恰巧，酸这个味道就在被传承的‘只言片语’里面。
所以大家对酸这个味道很有话说！
#可是之前不是有解析这在古地球是一种能让的表
变得奇怪的味道吗？这种味道也能做美食？#
#酸……酸是什么味道啊？#
好奇
丝排排坐，纷纷提问。
也有学习历史的考究党：#？？？#
#楼上的，现在是思考这些问题的时候吗？问题不该是啾啾怎么知道酸是什么味道吗？所以古地球美食食谱传承实锤？#
众说纷纭，江秋秋架起了大锅，捉出了几条一米长的黑鱼。
#？？？#
#这是啥。啊，看上去好丑。#
#这个东西也能吃吗？这，这是鱼吧？鱼不是观赏宠物吗？#
在还存在的史料里，鱼在古地球好像是当宠物的，而且还是比较昂贵的那种宠物。
#这么丑也能当宠物？！#
“哪里丑了，为什么大家会觉得丑，它可是不可多得的美味。”
“话不多说，我们先处理鱼。”作为河鲜，鱼处理不好的时候容易有
土腥味。
这是全息观看的……
“处理的过程略微血腥，为了直播效果，我们暂时关闭直播画面两分钟吧。”
不等大家讲话，直播镜
就突然黑了。
大家只能听见江秋秋介绍的声音和刀划开皮
，与案板敲击发出的声响。
“鱼要处理净，去除内脏，将血
冲洗净。”
然后就是自来水哗啦哗啦的声音。
过了一会儿，屏幕终于亮起，画面里的两条鱼已经被掏空了肚子。
“接下来我们刮鱼鳞。”
只见江秋秋拿起菜刀，用刀背在鱼身上均匀地敲了一圈之后，拿起了一个圆形铁勺，倒扣着从鱼尾一路往上。
鱼鳞就像是被外力推开的
花，一茬一茬得往下掉，很快，这两条鱼就被处理得净净。
“做完第一步，我们开始第二步，片鱼。”
做酸菜鱼的时候鱼太厚会影响味，不过江秋秋做这道菜的时候也不喜欢把鱼片的太薄，太薄只消片刻就熟了，煮久了就很容易太过软烂，用筷子轻轻一夹，便从中间断开。
“片鱼先把尾和边角单独切下，然后把鱼身片成厚度约五毫米的薄片，做这一步的时候可以慢一点，尽量不要让鱼片的薄厚差距太大，这样不好掌握火候。”
这些解说的话，大家通通听不进去。
