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第二天，当客
来到九鼎食肆的时候，都有些奇怪。地址失效发送任意邮件到 Ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
“今天好像有些不一样啊。”
“是啊，有些不一样了。”
“九鼎食肆开放了厨房窗
，客在大堂就可以看到后厨的
况了。”
“是吗？那我要去看看。”
不少的客都对这个有些好奇，所以今天大堂有些热闹。
后厨的厨师们也有些不适应，总觉得有盯着自己。
特别是那些学徒，更是有些担心，就怕自己表现的不好，被看了去。
苏何安慰过他们：“咱们就是做给客吃的，咱们都是讲究流程，而且卫生，没有什么不
净的，有什么不能看的？”
即使如此，还是有不太适应。
别说别了，就是六爷爷自己都有些不适应。
最后还是苏何说了一句：“六爷爷你在村里，当着那么多做菜都没什么。这还有一扇玻璃隔着，你有什么不适应的？”
六爷爷想了想，这才适应下来。
六爷爷适应了，其他就被骂的适应了下来了。
客们很惊喜，都徘徊不肯离去。
汪琴抱怨道：“老板，你真是一会儿一个想法。你看看，这都待在这里，多影响生意？”
平时这个时候，店里的生意都是火
。
可此时，因为太多在这里徘徊，都有些影响生意了。
苏何哑然：“我都不在乎，你在乎什么？”
汪琴瘪瘪嘴：“那老板你自己看吧。”
说着，她有些生气的走了。
苏何其实压根就不担心店里的生意，食材好，加上这里讲究卫生。厨师的手艺好，做出来的饭菜感好，肯定不会缺客的。
不过汪琴也是站在店里的角度去考虑的，所以就有些担心。
“你们看，他们穿的好整齐啊。”
“就算是后厨，也都是穿着厨师帽、厨师服，也都戴着罩呢。”
“这后厨，比我家厨房都要净了。”
“可别吹牛了，你家的后厨能有这个净？你家卧室都不一定有这个净了。”
九鼎食肆的后厨可是很净的，但凡有什么不净的，都要在第一时间打扫。
就算是耽误上菜，也要保证这一点。
所有的员工，包括洗碗工在内，都要穿戴完整的工作服。
这工作服包括了罩、帽子、衣服等等。
洗碗的区域，和其他地方都是分开的。
碗筷都要进行一次清洗，两次以上的冲洗，之后还要去进行高温杀毒。
备菜的也在一个区域，靠近炒菜的区域。
不管是哪个区域，都是很净的。
可以说，平时大家家里，都不一定有这么净。
“如果能一直保持这样，我一定经常来吃。”
“不用担心，这个窗会一直保持下去。所以根本不担心他们做的菜不净。”
“你看看，那些蔬菜，都要清洗三遍呢，这样的环境，怎么可能不净？”
苏何听着这些客的客观评价，嘴角微微扯起。
虽然可能会稍微得罪一下同行，不过同行都是竞争关系。
自己只要保持的好，就不怕别来查。
如此，为什么不敢给别看？
那些不敢给别看的，只能说他们自己心里有鬼。
胡涛是这个时候进来的，一进来就看到很多围在这里，还以为是什么在捣
呢。
结果驻足听了一会儿后，就是忍不住的苦笑。
胡涛找到苏何，苦笑道：“你这样，往后我们这些饭店可就难办了。”
苏何把昨天发生的事说了一遍，又道：“我觉得，他们不是自己找过来的。
一定是有请他们过来的。
如此，我就把后厨展现给大家看。
看看我们到底是不是用不净的食材了。”
不过这样一来，确实会得罪一些。
苏何道：“如果其他敢和我一样做到这样，那就不怕别看。”
苏何的话，让周围的客都是叫好。
站在客的角度，当然是这样才好。
但胡涛哪里敢这么做？
他自己那后厨，这才刚开业，那还好。
可只要稍微开张一段时间后，后厨肯定是油烟污染的。
不说其他地方，那墙上就会变得油腻腻的，黑黑的。
不过他也挤到那窗旁去看了。
胡涛有些奇怪：“你这墙上保持的很好啊。”
苏何却摇
：“并不是保持
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