随着彭立冬的邀请,苏子放进
一个名为“世界厨师论坛备战小组”的群,群里已经有三十多
,有一大半苏子放都有印象。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
是之前厨师论坛见过的,还有一些则是苏子放不熟悉,连名字都没听过的。
进群后改了个低调的名字,没有说话,打算这么安静的潜水。
结果任家华突然圈了他一下。
“这位就是我们的苏子放厨师,
通淮扬菜,对其它几个菜系的菜品也有一些研究,大家可以互相
流下。”
看到这句话的瞬间,苏子放背后一凉。
“任师傅
我!”
果然,消息发出不到十秒,苏子放的微信好友栏弹出十几条申请。
“苏师傅好,我是八仙馆的郑子超。”
“苏老板你好,我是得月公馆的伍敏。”
“小苏你好,我是苍鹤楼的周千生。”
……
苏子放一一回复后,看着纷杳而至的想要
流经验的话语实在没手回复,连忙私聊过去说在群内一起讨论,抛砖引玉就好。
一番
作,微信总算回复正常,又给沈安妍发了消息说先去忙点事
,这才腾出手看群里面讨论的话题。
不过几分钟时间,消息就已经达到几十条。
点看翻了一遍,大多都是询问苏子放怎么做到复原菜品的。
“我听孔宴说苏师傅还原了烧尾宴,这可不得了啊?”
“鼎盛时期,烧尾宴可是比孔府家宴还要好一些的宴席,如果国内古宴排名,烧尾宴绝对在前十。”
“不止,味道好些,说不定能进前三。”
攸青的微信突然冒出发了一张汉府酒楼的汉宴照片。
“你们把我汉宴放在哪里?”
“周八珍不算了?”
“汉宴到现在都被你们改的没法看了,回归不了汉代那个味道!”
“按以前的味道,吃什么鲁菜,直接做烤
饼,加点海水不就吃了?”
……
不知道什么时候开始,群内突然泾渭分明地讨论起仿古菜要怎么处理。
苏子放这才明白之前为什么薛意和他说起虾腐的时候让他低调行事。
要是当时的他遇到这种个
况,完全不知道该怎么处理。
不过现在倒是很自然地发了一桌之前比赛时做的烧尾宴上去。
图当然是柯朋义朋友圈拿的,对于这种拍照p图,还发无水印照片的行为,苏子放表示可以多一些。
而柯朋义的要求也很简单,用图做宣传的记得请他吃一桌同样标准的饭就好。
比起商务拍摄宣传来说,这个价格简直等于不要钱。
所以苏子放拿图没有一点负罪感,甚至每次都会标注一句:“已盗图。”
这种行为直到后面无意中见到柯朋义对自己的备注才有所改善。
“苏子放食不语3”
当时苏子放还问过柯朋义为什么会有一个3的标识。
“因为你拿了三张图,欠我三顿饭……”
柯朋义的解释有理有据令任信服,不过苏子放也提出了抗议。
“这名字不太好听,能换个么?”
柯朋义答应的很迅速,片刻后,发来一个新的截图:“苏三-食不语。”
苏子放总觉得还不如之前的,不过也不好再让柯朋义修改,就这样作罢。
“回
得找机会把这几顿饭请了。”
老是欠
也不好。
算了,先解决眼前的事
再说,苏子放发出图片后群内有几秒的安静,像是在等他说话一样。
苏子放连忙编辑了一段话发出去。
“我师父说没有必要纠结于食材的本味还是调料的味道。厨师就是要让食材,无味使之
,有味使之出,杂味使之除!做到这三点,让食客满意就是一个好厨师。”
苏子放说完,群内一时还没反应,正好任家华也发来几条消息,连忙切换过去查看消息。
“签证这几天就可以办好,周末去沪城集合,到时候统一飞法区。”
“票已经买好了,我先发你信息。”
后面的内容苏子放选择
略过,都是票务,不算很重要。
不过任家华亲自发给自己还是让他有些许惶恐,要知道任家华可是钓鱼宾馆的总厨,说一声忙的脚不沾地是完全有可能的。
现在居然特意给自己发消息,可见他的重视程度。
匆忙回复收到后,果然看到不一样的内容发来。
“去沪城的
不是最终的
选,还会有一次审核和考察,需要你出面辛苦一下。”
“我?”
苏子放不知道自己何德何能居