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简单处理,和糖蒜、芝麻酱、蒜泥、香油一起调制成蘸料碗摆放在盘子里。
等到锅中水开,葱和姜的味道被熬煮出来,苏子放立刻将准备好的羊
和羊排倒
锅内,举手示意自己料理完成。
在场所有
都被苏子放惊到。
一只托盘,一
沸腾地陶锅,还有明显夹生的羊
。
居然上菜了!
“要是这样都能让他赢!我把这
锅吃了!”
群中突然有
小声嘀咕起来。
其他
没有说话,不过看着苏子放的眼神也是一样的想法。
毕竟对他们来说,苏子放这个做饭还是有些惊世骇俗。
就连负责上菜的服务生都再三确认,得到苏子放不是失误之后,这才引导他前往评审区。
评审区内。
几名评委看到苏子放推门而
还有些惊讶,纷纷看着时间,发现只过去不到十分钟,立刻诧异起来。
“你……你做好了?”
苏子放自信点
:“是的。”
众
看着他端来的东西,心中瞬间了然。
“火锅啊!”
“你倒是取巧,上午刚听赵师傅讲了涮羊
,现在就端过来。”
“不过涮羊
这东西必须要食客自己涮才有火候,你这样端过来早都过了最佳食用时间,就算你配上了酱料,也只怕这次没有高分了。”
“以你的技术,哪怕做个葱
羊
看都比这个好!”
一名评委略带惋惜地着看向苏子放。
苏子放却只是微微一笑。
“尝过就知道了!”
说着将手中托盘放在桌上,揭开盖子,让内里的香气完全逸散出来。
“怎么可能!”
甫一开盖,所有评委的眼睛都直了起来。
锅中羊
色泽红润,飘散着奇香,一
一
地冲
脑海,把馋虫全部勾引了出来。
不用苏子放催促,几
很自觉地拿起碗筷向锅内伸去筷子。