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包裹,再将处理过的荷塘泥均匀地涂抹在荷叶上将荷叶
包裹成一个椭球,放
专门修建的烤炉,埋在火堆底下。
做好这些,苏子放终于松了一
气,开始等待料理完成的时候。
根据他的估算,泥烤百香
起码需要一个小时,至于酿百香
更是要三个小时起步。
于是悠哉地喝了一
茶叶。
呸!
昨天晚上的,忘记倒了,苦得要命。
正要倒了重新接一杯,突然想起一件事
,看向麻姜。
“麻师傅,我问个事
啊?隔夜的茶水还能喝吗?”
麻姜听到这个问题愣了几秒,看着苏子放宛如看着一个智障。
“隔夜水不能喝这种问题难道还用问么?”
“那早上泡的茶,晚上可以喝吗?”
“当然可以!”
麻姜没有一点犹豫。
苏子放露出一个
计得逞的笑容。
“那同样都是十个小时,晚上温度还更低,怎么隔夜茶就不能喝了?早上的茶晚上还可以喝?”
麻姜:……
做个
好么!
麻姜表示自己在学厨到成为技师以来还是第一次遇到这么杠
的问题。
偏偏说这话的
不仅是自己老板,还说的很有道理,让他一瞬间都无法反驳。
停顿着,思考着,迟疑着……
苏子放的声音再次响起:“麻师傅不知道吗?”
“因为最近是夏天,茶叶放在杯子里会发酵产生其它物质,所以不建议和隔夜茶。”
麻姜穷尽脑海找出一个看似靠谱的答案。
没想到刚出
就听到杠
苏子放的声音响起:“可是我用的是保温杯啊?”
麻姜:!!!
“你的
炒百香
要凉了。”
“啊……对,我的
!”
麻姜发动转话题能力,成功地将苏子放的念
拉回百香
身上,同时暗自决定回去以后一定要好好查一下这个问题。
鬼知道为什么这么多年坚持隔夜茶不能喝啊!