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第三百四十七章 火芽银丝的两种做法

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期间张子丹和赵晓曼过来和他讨论了几分钟菜品。

最后定下张子丹做本味汤,赵晓曼做一道时蔬冷盘,凑齐十六道菜。

很快,孔宴的菜品出锅,摆盘完成。

沐飞的作品出锅,箸春已经达到b级,努努力冲上a级还是有很大希望。

赵晓曼和张子丹的料理也没有大问题,老菜品融合了新的理念后直接冲上a级,新菜品也有b级评价。

至此,食不语后厨针对烧尾宴的改良结果全部落在苏子放身上。

沐飞和孔宴好心过阿来帮忙处理豆芽,却在半小时后纷纷告退,谢广比他们好一些,坚持了一个小时。

于是串豆芽的队伍又剩苏子放一,孔宴则拿着戳刀按苏子放的说法雕刻着凤凰。

雕刻,一玩命扎针,两一句话也不说,倒也不显得寂寞。

一根!两根!三四根!

五根!六根!七八根!

九根!十根!十一根!

难怪!此菜!会失传!

当初乾隆写出这首诗的时候,大概一定也是这么无趣吧?

苏子放一面感慨当初想出火芽银丝这道菜的厨师的脑,一面恨恨不平地将视线投向孔宴。

因为手熟的缘故,孔宴的凤凰已经修出了雏形,现在正在雕刻羽毛和花纹等处。

苏子放见状连忙打断:“那个,这个不重要还是先看看能不能进去,否则雕刻好也是白费。”

孔宴听完后想了几秒表示认同,将这个雕刻暂缓,打算等看到苏子放的成品再做打算。

又过了一小时,所有的火芽银丝全部串好,苏子放兴奋地喊所有过来见证奇迹,一起观看这道失传菜品的制作方式。

料理台边,众纷纷伸长脖子想要一睹究竟。

就在这当,苏子放动了!

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