苏子放准备的是鲁菜的宫保
丁的原料：丁、红辣椒、花生米、笋丁、黄瓜丁。地址失效发送任意邮件到 ltxs Ba@gmail.com 获取最新地址
分装在几只碗里，备足了三四盘的分量。
为了让成菜
感更好，苏子放特意用腿拆
切丁再用料酒、盐、蛋清腌制。
看到孔宴已经开火，苏子放索
先不急着做自己那份，绕到一边观看孔宴的处理手法。
先开小火把花生炸过，撒上些许盐调味，嘴里喃喃道：“油炸花生，等下正好和苏老板下酒。”
接着热锅冷油，葱姜蒜
香后全部捞出下
辣椒段。
虽然孔宴看起来睡眼惺忪，做这些事
却一板一眼毫不含糊。倒，瞬间摊开滑散，旺火猛炒让变得光滑。
加两勺豆瓣酱和笋丁，颠勺翻炒，保持着锅中食材受热均匀。
等到豆瓣酱出香味再加黄瓜丁、加盐调味、勾芡、撒花生米，不到十分钟，一盘宫保丁已经完成。
“苏……咦？你们怎么都在？”
孔宴半回
想喊苏子放却看到身后站着杨琼和赵晓曼，一时有些诧异。
“沐飞呢？他怎么没来？”
孔宴继续开，完全忘记他刚刚灌完沐飞最后一杯酒时的无模样。
“苏老板说你要和他比宫保丁，让我们来当评委。“赵晓曼顺势开道。
“哦，对！是我要和苏老板比做菜，他
呢？”孔宴眯着眼环视一圈，没有看到苏子放的踪迹。
“在这。”
苏子放端着一盘宫保丁放在桌面，站在孔宴身边。
“苏……苏老板，虽然我一定……不会放水的，可是你帮我找到了协……调味道的办法，我让你先吃。”
苏子放：？？？
他用九年制义务教育语文成绩满分的优秀打赌，孔宴现在完全不知道自己在说什么。
不过看在根源是自己提出的吃火锅，苏子放也没好意思说出什么，只是默默打开手机录像，准备
后送给孔宴当做难忘的青春回忆。
一旁，赵晓曼和杨琼齐齐打着冷颤远离苏子放。
这种趁你不注意偷拍黑历史还要准备发给你的，要不是看在还要发工资的份上，拉黑都不为过。
“你们快尝尝，我和苏老板谁的好吃！”
这边苏子放还没着急，孔宴已经迫不及待的催促起来。
赵晓曼和杨琼见苏子放点，开始品尝起孔宴那份宫保丁。
看着两双筷子伸向盘中，苏子放也揪揪起心来。
要知道这次让孔宴喝酒做菜容易，下次要是还这么来一次，他倒是受得了，就怕沐飞不
。
眼前，杨琼和赵晓曼尝完孔宴的料理半晌没说话，对视一眼又将筷子伸向苏子放做的那份宫保丁。
“你来尝尝看。”赵晓曼递给苏子放一双筷子。
“有什么直接说不就好了，还要我再尝……”苏子放说着从孔宴盘里夹起一颗花生送中。
火候刚刚好，带着脆香却没有焦糊。
再尝丁滑
可，混合着黄瓜的清香和芡汁的甜辣、豆瓣酱味道厚重，格外诱。
笋丁和黄瓜也是一样清脆爽，让整道菜都有不一样的风味，作为厨师的考级菜色能做出这个水准已经算是具备高级厨师的功底。
“挺好吃的啊。”苏子放开说道。
说完这句他突然反应过来这盘菜是孔宴炒的。
重新夹起自己盘中的宫保丁，再看向杨琼和赵晓曼，眼里充满震惊。
“嗯，是他。”赵晓曼看出他的不可思议确定道：“因为每种食材都处理的极好，裹上芡汁后反而比你烹饪的还要好很多。”
苏子放看向孔宴露出几分不可思议。
原来他以为孔宴在意识不清时做出的料理不过是正常厨师的水平，现在看来应该是醉厨的水平。
就凭这道宫保虾仁，碾压何所谓毫无压力。
“难怪……”苏子放嘀咕着看向孔宴。
后者依旧晕的分不清事物，坐在凳子上喃喃道：“我不会输的，不会，呃……”
“辛苦你们了，早点休息吧，我送他们回去。”苏子放指着孔宴和沐飞微微摇。
“我和你一起吧，正好在隔壁。”张子丹出声道
苏子放看了看这个场面，想到仅靠他一还真的无法解决两，点点，投去一个感激的目光。
醉成这个样子，打车也不好办，好在宿舍里的不算远，沐飞和孔宴也还算身形单薄。苏子放一边架起一个，再让张子丹帮忙搀扶，也能正常行走。
要是两个都是奥左那样的体型，他大概就只能在食不语大堂准备两床地铺了。
夜
静。
四
